{"title":"Accessoires de cuisson","description":"","products":[{"product_id":"planchettes-en-cedre-2-pieces-28cm-big-green-egg","title":"PLANCHETTES EN CEDRE ( 2 PIECES- 28CM)  - BIG GREEN EGG","description":"","brand":"BIG GREEN EGG FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58343477281152,"sku":"25574","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/product_feed65b7-d1fb-4f7e-93bb-ce6b9cfd1c66.jpg?v=1782601687"},{"product_id":"eggspander-kit-xl-5-pieces-big-green-egg","title":"EGGSPANDER KIT XL  5 PIECES","description":"","brand":"BIG GREEN EGG FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58343508607360,"sku":"25592","price":459.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/product_21844b61-cbe1-4c8b-95bf-c4eacebbd53b.jpg?v=1782602833"},{"product_id":"rack-multi-niveau-avec-grille-ronde-inox-xl-big-green-egg","title":"RACK MULTI-NIVEAU AVEC GRILLE RONDE INOX XL - BIG GREEN EGG","description":"","brand":"BIG GREEN EGG FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58343509328256,"sku":"25593","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/product_f8d4d101-b4ad-425e-bf7c-c75694d0bdf4.jpg?v=1782602863"},{"product_id":"extracteur-pour-grille-en-fonte-big-green-egg","title":"EXTRACTEUR POUR GRILLE EN FONTE  - BIG GREEN EGG","description":"","brand":"BIG GREEN EGG FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58343512637824,"sku":"25640","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/product_43fd19b5-410c-4d0c-a22d-a2f27b7e7f28.jpg?v=1782602983"},{"product_id":"sauteuse-en-fonte-s-mx-27-cm-big-green-egg","title":"SAUTEUSE EN FONTE S\/MX- 27 CM  - BIG GREEN EGG","description":"","brand":"BIG GREEN EGG FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58343518962048,"sku":"25647","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/product_7ebe0a78-d46e-42b2-95c3-cbae1af5f55c.jpg?v=1782603196"},{"product_id":"sauteuse-en-fonte-xxlarge-xlarge-large-big-green-egg","title":"SAUTEUSE EN FONTE XXLARGE, XLARGE, LARGE - 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Fabriquée en fonte, cette presse se distingue par sa capacité à répartir uniformément la chaleur et à appliquer une pression constante sur la viande, permettant d’obtenir des galettes bien formées et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle s’adresse autant aux utilisateurs du barbecue Big Green Egg qu’à ceux qui cuisinent à la poêle ou à la plancha. Son design simple mais fonctionnel s’inscrit dans la tradition des accessoires robustes, durables et pratiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec cet outil, le façonnage des burgers devient plus régulier et le rendu visuel est soigné. C’est un produit adapté à ceux qui apprécient une cuisson précise et un résultat soigné, sans ajout de fioritures techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la presse à burger en fonte Big Green Egg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa presse à burger Big Green Egg est conçue en fonte émaillée, un matériau reconnu pour sa longévité et sa capacité à emmagasiner la chaleur. Voici ses principales caractéristiques techniques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e : fonte émaillée, résistante aux températures élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre\u003c\/strong\u003e : environ 13 cm, adapté aux steaks de taille classique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e : pour une prise en main stable et un pressage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatible barbecue, poêle, plancha\u003c\/strong\u003e : s’utilise avec ou sans appareil Big Green Egg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa robustesse de la fonte permet une utilisation fréquente sans altération de la forme ni de l’efficacité. C’est un ustensile simple à entretenir : un lavage à la main, sans détergent agressif, suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi utiliser une presse à burger en fonte pour cuisiner ses steaks ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe principal intérêt de la \u003cstrong\u003epresse à burger en fonte\u003c\/strong\u003e repose sur deux points essentiels : la régularité de cuisson et l’uniformité de la forme. Lorsque l’on presse un steak haché à la main, le résultat est souvent irrégulier, avec des bords trop fins ou une épaisseur variable. Cela impacte la cuisson et peut altérer la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec cet outil, la viande est compressée de façon égale sur toute la surface. Cela permet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUne cuisson homogène, sans zone trop cuite ou insuffisamment saisie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUne galette bien formée, qui tient mieux dans le pain.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUne réduction des risques de rétractation à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, la presse à burger aide à mieux maîtriser la saisie. En appliquant la presse sur la viande posée sur la plaque chaude, on favorise une belle caramélisation en surface, pour un rendu visuel et gustatif amélioré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne presse à burger Big Green Egg adaptée à différents types de viandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien que pensée pour la viande de bœuf, cette presse à burger en fonte peut également s’utiliser avec d’autres types de viande ou de préparations végétariennes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgneau, veau, porc\u003c\/strong\u003e : pour des burgers maison variés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélanges de légumes et céréales\u003c\/strong\u003e : galettes végétariennes pressées pour une meilleure tenue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoisson\u003c\/strong\u003e : steaks de saumon ou de cabillaud compactés pour une cuisson rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonte, la presse conserve sa stabilité, même face à des textures plus délicates. Elle permet aussi de créer des steaks plus minces ou plus épais, selon la quantité de matière première utilisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa presse à burger en fonte Big Green Egg dans une cuisine équipée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe type d’ustensile s’intègre parfaitement dans une cuisine orientée vers la cuisson précise et le goût authentique. Les utilisateurs de barbecue Big Green Egg apprécieront son complémentarité avec leur appareil, mais ce n’est pas une obligation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa presse peut également :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eS’utiliser sur une plancha pour des burgers saisis en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÊtre utilisée à la poêle pour une cuisson intérieure contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAccompagner une routine de préparation de burgers maison régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElle convient aux amateurs de cuisine comme aux passionnés de barbecue, sans exigence technique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn accessoire Big Green Egg conçu pour durer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa marque \u003cstrong\u003eBig Green Egg\u003c\/strong\u003e est reconnue pour ses produits durables, souvent utilisés par des professionnels ou des passionnés de grillades. Cette presse en fonte s’inscrit dans cette philosophie : un objet utile, fiable, sans électronique ni pièces fragiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’investissement dans un tel outil se justifie par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSa robustesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSa polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSa compatibilité avec différentes méthodes de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC’est un ustensile qui s’achète une fois et se conserve longtemps, sans nécessité de remplacement fréquent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePresse à burger Big Green Egg disponible chez Maison Victor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit \u003cstrong\u003ePresse à burger en fonte - Big Green Egg\u003c\/strong\u003e est en vente sur l’épicerie fine en ligne \u003cstrong\u003eMaison Victor\u003c\/strong\u003e. Ce site propose une sélection de produits de qualité, en provenance directe de producteurs ou d’artisans reconnus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’accès au produit en ligne permet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUne livraison rapide en France.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUn descriptif clair, avec caractéristiques détaillées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUne expérience client fluide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa fiche produit comprend toutes les informations nécessaires pour choisir cet accessoire de cuisine en toute confiance.\u003c\/p\u003e\n","brand":"BIG GREEN EGG FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58344349073792,"sku":"33910","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/presse-a-burger-en-fonte-big-green-egg.jpg?v=1782636716"},{"product_id":"brosse-speediclean-double-tete-big-green-egg","title":"BROSSE SPEEDICLEAN - DOUBLE TETE","description":"\u003ch2\u003eUn accessoire essentiel pour l’entretien de votre barbecue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebrosse SpeediClean double tête Big Green Egg\u003c\/strong\u003e est l’outil idéal pour garder votre grille de cuisson parfaitement propre. Après chaque utilisation, elle permet d’éliminer efficacement les \u003cstrong\u003erésidus de cuisson, graisses et dépôts carbonisés\u003c\/strong\u003e, garantissant ainsi une cuisson saine et optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour répondre aux exigences des amateurs de barbecue, elle offre une solution simple, rapide et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne double tête pour un nettoyage renforcé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa particularité de cette brosse réside dans sa \u003cstrong\u003edouble tête\u003c\/strong\u003e, qui permet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun \u003cstrong\u003enettoyage plus rapide et plus efficace\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune meilleure couverture de la surface de la grille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun gain de temps lors de l’entretien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à cette conception, vous pouvez nettoyer votre barbecue en quelques gestes, même après une cuisson intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEfficacité et robustesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebrosse SpeediClean Big Green Egg\u003c\/strong\u003e est conçue pour durer et offrir une performance optimale :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epoils résistants\u003c\/strong\u003e adaptés aux grilles de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estructure solide pour un usage régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eefficacité sur les \u003cstrong\u003erésidus les plus tenaces\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElle permet de prolonger la durée de vie de votre matériel tout en assurant une hygiène parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn geste essentiel pour des cuissons réussies\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn barbecue bien entretenu est la clé d’une cuisson réussie. Cette brosse vous permet de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eéviter les \u003cstrong\u003egoûts parasites liés aux résidus brûlés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epréserver la \u003cstrong\u003equalité des aliments\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egarantir une \u003cstrong\u003ecuisson homogène\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn accessoire indispensable pour tous les amateurs de grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBig Green Egg : la référence du barbecue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa marque \u003cstrong\u003eBig Green Egg\u003c\/strong\u003e est mondialement reconnue pour ses équipements de cuisson haut de gamme et ses accessoires de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle se distingue par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edes produits \u003cstrong\u003erobustes et durables\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune \u003cstrong\u003einnovation constante\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune expertise dans la \u003cstrong\u003ecuisson au barbecue et kamado\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebrosse SpeediClean\u003c\/strong\u003e s’inscrit parfaitement dans cette exigence de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit\u003c\/strong\u003e : Brosse SpeediClean double tête\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e : Big Green Egg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : accessoire de nettoyage barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécificité\u003c\/strong\u003e : double tête de brossage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : nettoyage des grilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e : à l’unité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"BIG GREEN EGG FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58345001320832,"sku":"35988","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/brosse-speediclean-double-tete-big-green-egg.jpg?v=1782647655"}],"url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/collections\/accessoires-de-cuisson.oembed","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}