{"title":"Fromagerie","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:12pt;font-family:Calibri, Arial;\"\u003eSavourez nos fromages fermiers AOP sur notre fromagerie en ligne qui sont sélectionnés par notre chef fromagère. Au lait de vache, de chèvre, ou de brebis avec en plus nos beurres et crèmes, avis aux amateurs de fromage, vous êtes sur de trouver votre bonheur chez notre fromager affineur. Nos fromages sont conservés et travaillés dans des caves à maturation afin de vous proposer un fromage le plus affiné possible avec son plus haut potentiel de saveurs atteint . \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bleu-du-vercors-sassenage-aop","title":"BLEU VERCORS","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340397416832,"sku":"16106","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/bleu-du-vercors-sassenage-aop.jpg?v=1782562349"},{"product_id":"comte-fruite","title":"COMTE FRUITE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340397842816,"sku":"16107","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/comte-fruite.jpg?v=1782562390"},{"product_id":"morbier-fermier-aop","title":"MORBIER CREMIER","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340399055232,"sku":"16111","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/morbier-fermier-aop.jpg?v=1782562510"},{"product_id":"raclette-au-lait-cru","title":"RACLETTE VERCORETTE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Tranchée par 200g","offer_id":58340400955776,"sku":"16112","price":4.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Demi meule","offer_id":58340400988544,"sku":"16112","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Morceau de 250g","offer_id":58340401021312,"sku":"16112","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/raclette-au-lait-cru.jpg?v=1782562550"},{"product_id":"raclette-d-ardeche","title":"RACLETTE ARDECHE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340401152384,"sku":"16114","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/raclette-d-ardeche.jpg?v=1782562592"},{"product_id":"ardechois","title":"ARDECHOIS","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340403708288,"sku":"16116","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/ardechois.jpg?v=1782562635"},{"product_id":"comte-18-24-mois","title":"COMTE 18-24 MOIS","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez le Comté 18-24 mois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Comté est l'un des fromages les plus appréciés en France et en Europe, et pour une bonne raison. Il offre une saveur unique et intense, avec des notes de noisette et de fruit sec, qui en font un choix idéal pour les amateurs de fromages forts. Le Comté 18-24 mois est le choix parfait pour les amateurs de fromages affinés, car il offre une saveur encore plus prononcée que les Comtés plus jeunes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn fromage d'exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de lait cru de vache, le Comté 18-24 mois est affiné pendant 18 à 24 mois dans des caves humides. Cette méthode de fabrication traditionnelle permet au fromage de développer une croûte fine et une pâte dense, avec des notes de noisette et de fruit sec. Le Comté 18-24 mois est également riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un aliment sain et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment déguster le Comté 18-24 mois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Comté 18-24 mois est idéal pour accompagner des vins rouges tanniques ou des bières ambrées. Il peut également être utilisé pour faire des fondues, des gratins ou des tartes. Il est également délicieux en tranches, accompagné d'une baguette ou d'un pain complet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez le Comté 18-24 mois chez Maison Victor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez découvrir les saveurs uniques du Comté 18-24 mois, vous pouvez le trouver en vente sur notre épicerie fine en ligne Maison Victor. Nous proposons un large choix de fromages de qualité, sélectionnés avec soin pour vous offrir les meilleurs produits.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340403773824,"sku":"16117","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/comte-18-24-mois.jpg?v=1782562680"},{"product_id":"emmental-de-savoie","title":"EMMENTAL DE L'AIN LAIT CRU","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340404822400,"sku":"16121","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/emmental-de-savoie.jpg?v=1782562722"},{"product_id":"comte-doux","title":"COMTE DOUX","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340405051776,"sku":"16122","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/comte-doux.jpg?v=1782562764"},{"product_id":"saint-nectaire-fermier","title":"ST NECTAIRE FERMIER","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340406034816,"sku":"16124","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/saint-nectaire-fermier.jpg?v=1782562808"},{"product_id":"brie","title":"BRIE ROITELET","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340407148928,"sku":"16125","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/brie.jpg?v=1782562851"},{"product_id":"brie-de-meaux","title":"BRIE MEAUX","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340407673216,"sku":"16129","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/brie-de-meaux.jpg?v=1782562894"},{"product_id":"ossau-iraty","title":"OSSAU IRATY","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340408033664,"sku":"16131","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/ossau-iraty.jpg?v=1782562938"},{"product_id":"beaufort-d-hiver","title":"BEAUFORT HIVER","description":"\u003ch2\u003eBeaufort d'Hiver - Le Goût de l'Hiver\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUn Trésor Hivernal dans Votre Assiette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'hiver est une saison qui évoque des images de montagnes enneigées, de soirées au coin du feu et de repas réconfortants en famille. Pour capturer l'essence même de cette saison, nous vous présentons notre joyau hivernal : le \u003cstrong\u003eBeaufort d'Hiver\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Artisanat derrière le Beaufort d'Hiver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Beaufort d'Hiver est bien plus qu'un simple fromage. C'est le résultat d'un artisanat passionné, élaboré par nos producteurs avec le plus grand soin. Chaque roue de Beaufort d'Hiver est créée avec dévouement, du choix des ingrédients au processus d'affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne Explosion de Saveurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage d'hiver exceptionnel vous offre une explosion de saveurs en bouche. Les notes riches de noisette et de terre évoquent la saison hivernale dans toute sa splendeur. L'affinage prolongé de ce trésor lui confère une profondeur de goût incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavourez-le comme un Expert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une expérience gustative optimale, dégustez le Beaufort d'Hiver à température ambiante. Laissez-le reposer pendant quelques minutes pour révéler pleinement ses arômes. Accompagnez-le d'un verre de vin rouge robuste ou d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/71-vins?q=Couleur-Blanc+sec\"\u003evin blanc sec\u003c\/a\u003e pour une harmonie parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExclusivement chez Maison Victor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Beaufort d'Hiver est une exclusivité que vous ne trouverez que chez Maison Victor, votre fromagerie en ligne préférée. Nous sommes fiers de vous offrir ce trésor hivernal, directement livré chez vous. Commandez dès aujourd'hui pour une expérience gastronomique inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÉveillez Vos Sens à l'Hiver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouchée de Beaufort d'Hiver est une invitation à vivre pleinement l'hiver. Laissez-vous séduire par la magie de cette saison à travers les saveurs uniques de ce fromage d'exception. Commandez dès maintenant et faites de l'hiver une période encore plus spéciale avec Maison Victor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualité et Engagement Maison Victor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes dévoués à vous offrir la plus haute qualité chez Maison Victor. Le Beaufort d'Hiver est un exemple de notre engagement envers l'excellence. Nous sommes convaincus qu'une fois que vous l'aurez goûté, il deviendra un incontournable de vos hivers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandez Votre Beaufort d'Hiver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas cette opportunité de découvrir le Beaufort d'Hiver. Commandez dès maintenant et laissez-vous emporter par son charme hivernal. Maison Victor vous assure une livraison rapide et sécurisée, directement à votre porte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'Hiver en un Clic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Beaufort d'Hiver de Maison Victor vous permet de savourer l'hiver en un seul clic. Faites de chaque journée froide et sombre une occasion de réjouissance en dégustant ce fromage raffiné et authentique. L'hiver n'a jamais été aussi bon.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340408787328,"sku":"16136","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/beaufort-d-hiver.jpg?v=1782562981"},{"product_id":"parmesan-reggiano","title":"PARMESAN REGGIANO LEVONI","description":"\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eLe Trésor Italien : Parmesan Reggiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe Parmesan Reggiano est un trésor culinaire italien, un fromage à pâte dure qui incarne l'excellence et la tradition fromagère de la région de Parme, en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eVieilli pour la Perfection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eCe fromage d'exception est vieilli pendant des années pour atteindre une saveur riche et intense, ce qui en fait un incontournable de la cuisine italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn Festival de Saveurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSa dégustation est une expérience unique. Vous y découvrirez des notes subtiles de noix qui se mêlent harmonieusement à une texture granuleuse et fondante en bouche. Chaque bouchée révèle une profondeur de saveurs, des arômes complexes qui évoquent l'art de l'affinage traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003ePolyvalent en Cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe Parmesan Reggiano est polyvalent en cuisine. Il peut être râpé pour saupoudrer vos plats de pâtes, vos risottos, vos soupes ou vos salades, ajoutant une richesse umami inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eUne Dégustation Raffinée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eVous pouvez également le déguster seul, accompagné d'un bon verre de vin, pour une expérience gustative raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eNotre Engagement pour l'Excellence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eChez La Maison Victor, nous mettons un point d'honneur à vous proposer des produits \u003cstrong\u003eauthentiques\u003c\/strong\u003e et de la plus \u003cstrong\u003ehaute qualité\u003c\/strong\u003e. Notre Parmesan Reggiano est soigneusement sélectionné pour garantir la meilleure expérience gustative possible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eCommandez dès Aujourd'hui\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eCommandez votre portion de Parmesan Reggiano dès aujourd'hui et découvrez le goût exceptionnel de l'Italie chez vous. Plongez dans l'art culinaire italien avec ce fromage emblématique qui saura ravir vos papilles et sublimer vos \u003cstrong\u003ecréations culinaires\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eL'Authenticité et la Qualité avec La Maison Victor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eAvec La Maison Victor, l'authenticité et la qualité sont au rendez-vous. Profitez de la véritable essence de l'Italie grâce à notre Parmesan Reggiano, un produit qui incarne la tradition et le raffinement de la cuisine italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340408852864,"sku":"16138","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/parmesan-reggiano.jpg?v=1782563024"},{"product_id":"parmesan-grana-padano","title":"PARMESAN GRANA PADANO","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340409540992,"sku":"16143","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/parmesan-grana-padano.jpg?v=1782563064"},{"product_id":"raclette-fumee-brezin","title":"RACLETTE FUMEE BREZIN","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340409770368,"sku":"16145","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"tomme-de-montagne","title":"TOMME DE MONTAGNE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340409934208,"sku":"16147","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/tomme-de-montagne.jpg?v=1782563132"},{"product_id":"brillat-savarin","title":"BRILLAT SAVARIN","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340411146624,"sku":"16148","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/brillat-savarin.jpg?v=1782563178"},{"product_id":"comte-24-29-mois","title":"COMTE 24-29 MOIS","description":"\u003ch2\u003eLe Comté 24-29 mois, l'excellence du goût\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Comté est un fromage emblématique de la France, reconnu pour son goût riche et complexe. Parmi les différentes variétés de Comté disponibles, le Comté 24-29 mois est particulièrement apprécié pour son caractère unique. Affiné pendant un minimum de 24 mois, ce fromage offre une saveur intense et des arômes de noisette, de fruit sec et de beurre frais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn fromage d'affinage long\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Comté 24-29 mois est fabriqué à partir de lait cru de vache, qui est ensuite transformé et affiné pendant un minimum de 24 mois. Cette méthode traditionnelle permet au fromage de développer une croûte fine et une pâte dense, avec des arômes de noisette, de fruit sec et de beurre frais. La texture est également plus ferme que celle des Comtés plus jeunes, et il est également plus riche en calcium et en protéines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment déguster le Comté 24-29 mois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Comté 24-29 mois est idéal pour accompagner des vins rouges tanniques ou des bières ambrées. Il peut également être utilisé pour faire des fondues, des gratins ou des tartes. Il est également délicieux en tranches, accompagné d'une baguette ou d'un pain complet. Il est idéal pour accompagner des fruits secs ou encore des pâtes de fruits. Il est également délicieux en accompagnement de charcuteries ou de viandes rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez le Comté 24-29 mois chez Maison Victor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez découvrir les saveurs uniques du Comté 24-29 mois, vous pouvez le trouver en vente sur notre épicerie fine en ligne Maison Victor. Nous proposons un large choix de fromages de qualité, sélectionnés avec soin pour vous offrir les meilleurs produits. Commandez dès maintenant pour déguster ce fromage exceptionnel chez vous.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340411244928,"sku":"16150","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/comte-24-29-mois.jpg?v=1782563219"},{"product_id":"cantal-entre-deux","title":"CANTAL ENTRE 2","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340411310464,"sku":"16156","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/cantal-entre-deux.jpg?v=1782563264"},{"product_id":"rondin-de-brebis","title":"RONDIN DE BREBIS","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340411441536,"sku":"16157","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/rondin-de-brebis.jpg?v=1782563303"},{"product_id":"roquefort-cave-blanche","title":"ROQUEFORT CAVE BLANCHE","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez le Roquefort Cave Blanche, un fromage de légende\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort est l'un des fromages les plus emblématiques de France, avec une histoire remontant à plusieurs siècles. Il est fabriqué à partir de lait de brebis et affiné dans des grottes naturelles de la région de Roquefort-sur-Soulzon. Le Roquefort Cave Blanche est l'un des rares Roquefort qui est encore fabriqué de cette façon traditionnelle, en utilisant exclusivement des méthodes artisanales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne saveur unique et puissante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort Cave Blanche offre une saveur unique et puissante, avec des notes de noisette, de champignon et de sel. Il est crémeux et fondant en bouche, avec une texture moelleuse et une saveur délicieusement piquante. C'est un fromage idéal pour les amateurs de fromages forts et originaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn accompagnement idéal pour vos vins et vos plats\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort Cave Blanche est un fromage polyvalent qui peut être utilisé de différentes façons. Il est parfait pour accompagner des vins rouges corsés et des vins blancs secs. Il peut également être utilisé pour faire des sauces, des gratins et des tartes. Il est également délicieux simplement accompagné de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDisponible en ligne sur Maison Victor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort Cave Blanche est disponible en vente sur notre épicerie fine en ligne Maison Victor. Nous vous garantissons un produit de qualité, fabriqué avec soin par des producteurs locaux. Commandez dès maintenant pour découvrir la saveur unique de ce fromage légendaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340412981632,"sku":"16160","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/roquefort-cave-blanche.jpg?v=1782563372"},{"product_id":"gorgonzola-cuilliere","title":"GORGONZOLA CUILLIERE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340414128512,"sku":"16161","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/gorgonzola-cuilliere.jpg?v=1782563412"},{"product_id":"st-agur","title":"ST AGUR","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe St Agur par 250g de la Maison Victor incarne l'excellence dans le monde des fromages à pâte persillée. Ce produit d'exception se distingue par ses caractéristiques uniques, son processus de fabrication artisanale, et son goût inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe St Agur se présente sous la forme d'une portion de 250g, idéale pour les amateurs de fromage en quête d'une expérience gustative exceptionnelle. Sa texture crémeuse, presque onctueuse, offre une dégustation fondante en bouche, caractéristique de la pâte persillée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eGoût Unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe St Agur se distingue par son goût équilibré et sa saveur persillée distinctive. Les notes crémeuses apportent une douceur subtile, tandis que le persillé confère une pointe de piquant et d'intensité. L'harmonie entre ces éléments crée une expérience gustative complexe, adaptée aux palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSon profil gustatif polyvalent en fait un choix idéal pour les dégustations individuelles, les plateaux de fromages raffinés, ou même comme ingrédient phare dans des recettes culinaires sophistiquées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eUtilisation Culinaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe St Agur par 250g s'intègre parfaitement dans une variété de préparations culinaires. Son onctuosité le rend idéal pour des tartines gourmandes, accompagné de fruits frais pour un mariage sucré-salé subtil. En cuisine, il sublime les sauces, apportant une richesse et une profondeur de saveur uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEn associant le St Agur à des noix, des raisins ou des confitures artisanales, vous créez des accords de saveurs qui enchantent le palais. Son goût audacieux se marie également parfaitement avec des vins blancs ou des vins rouges légers, complétant ainsi une expérience gastronomique raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eEngagement de la Maison Victor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLa vente en ligne du St Agur par 250g reflète l'engagement de la Maison Victor envers la qualité, la transparence, et la préservation des pratiques traditionnelles. Chaque portion témoigne de notre volonté de maintenir un lien direct avec nos producteurs locaux, favorisant une économie locale et équitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLa Maison Victor, à travers le St Agur, célèbre une tradition fromagère française tout en innovant pour répondre aux attentes modernes. Cette équilibre entre héritage et adaptation caractérise notre démarche, offrant à nos clients une expérience authentique et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:justify;\"\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe St Agur par 250g de la Maison Victor représente bien plus qu'un simple fromage ; c'est une invitation à un voyage gustatif exceptionnel. Sa qualité artisanale, son goût unique et son engagement envers des pratiques éthiques en font un choix incontournable pour les connaisseurs et les amateurs de bonne cuisine. Découvrez l'excellence du terroir français à travers chaque bouchée de St Agur, une expérience fromagère qui transcende les frontières de la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340414325120,"sku":"16164","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/st-agur.jpg?v=1782563494"},{"product_id":"bleu-de-brebis","title":"BLEU DE BREBIS","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340415340928,"sku":"16165","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/bleu-de-brebis.jpg?v=1782563533"},{"product_id":"roquefort-papillon-noir","title":"PAPILLON NOIR","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340416455040,"sku":"16171","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/roquefort-papillon-noir.jpg?v=1782563686"},{"product_id":"bleu-d-auvergne","title":"BLEU D'AUVERGNE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340417012096,"sku":"16177","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/bleu-d-auvergne.jpg?v=1782563770"},{"product_id":"roquefort-societe","title":"ROQUEFORT SOCIETE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340418060672,"sku":"16178","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/roquefort-societe.jpg?v=1782563812"},{"product_id":"mimolette-extra-vieille","title":"MIMOLETTE EXTRA VIEILLE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340419043712,"sku":"16183","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/mimolette-extra-vieille.jpg?v=1782563854"},{"product_id":"fourme-d-ambert","title":"FOURME D'AMBERT LAIT CRU","description":"","brand":"BEILLEVAIRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340420649344,"sku":"16192","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/fourme-d-ambert.jpg?v=1782563918"},{"product_id":"tomme-ours","title":"TOMME OURS","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340422877568,"sku":"16197","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/tomme-ours.jpg?v=1782563961"},{"product_id":"roquefort-papillon-rouge","title":"PAPILLON ROUGE","description":"\u003ch2\u003eLe Roquefort Papillon Rouge, un fromage de légende\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort est l'un des fromages les plus célèbres au monde, reconnu pour sa saveur unique et sa texture moelleuse. Le Roquefort Papillon Rouge est un produit de producteur, fabriqué à partir de lait cru de brebis et affiné dans des grottes naturelles. C'est cette maturation dans des conditions contrôlées qui lui donne sa saveur caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne histoire millénaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort est un fromage qui a traversé les siècles. Les premières traces écrites de sa fabrication remontent à l'Antiquité romaine. Depuis, il a été apprécié par des générations de gourmets et de chefs. Il est également le premier fromage au monde à avoir obtenu une Appellation d'Origine Protégée (AOP) en 1925.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne saveur unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort Papillon Rouge est fabriqué à partir de lait cru de brebis, ce qui lui donne un goût plus prononcé que le Roquefort fabriqué à partir de lait de vache. Il a une texture moelleuse et une saveur épicée, avec des notes de noisette et de fruits rouges. Il est également plus crémeux et plus fondant que d'autres variétés de Roquefort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn accompagnement parfait pour les vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Roquefort Papillon Rouge est un fromage idéal pour accompagner les vins rouges et blancs secs. Il peut également être utilisé pour cuisiner des plats savoureux, tels que des salades, des sauces, des tartes ou des gratins. Il est également parfait pour accompagner des fruits frais, des noix et des miel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez dès maintenant sur Maison Victor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Roquefort Papillon Rouge sur notre épicerie fine en ligne Maison Victor. Nous vous garantissons un produit frais et de qualité, directement issu de notre producteur. Commandez dès maintenant pour déguster un des plus célèbres fromages au monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340423958912,"sku":"16201","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/roquefort-papillon-rouge.jpg?v=1782564003"},{"product_id":"fourme-d-ambert-pasteurise","title":"FOURME D'AMBERT","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340424286592,"sku":"16206","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/fourme-d-ambert-pasteurise.jpg?v=1782564045"},{"product_id":"tomme-fleur-de-sapin","title":"TOMME AUX 7 FLEURS","description":"","brand":"BEILLEVAIRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340429037952,"sku":"16214","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/tomme-fleur-de-sapin.jpg?v=1782564109"},{"product_id":"pecorino-au-poivre","title":"PECORINO POIVRE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340429562240,"sku":"20668","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/pecorino-au-poivre.jpg?v=1782564210"},{"product_id":"brie-de-chevre","title":"BRIE DE CHEVRE","description":"\u003ch2\u003eBrie de chèvre - Une expérience gustative unique\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez le Brie de chèvre Maison Victor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Brie de chèvre de Maison Victor est bien plus qu'un simple fromage. C'est une expérience gustative exceptionnelle qui vous transporte dans les paysages pittoresques de nos producteurs artisanaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne douceur crémeuse inégalée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre Brie de chèvre se distingue par sa texture crémeuse et son goût doux et délicat. Chaque bouchée fondante est une invitation à savourer la finesse du lait de chèvre frais et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn produit d'origine authentique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage est le fruit du savoir-faire de nos producteurs, qui sélectionnent avec soin le lait de chèvre le plus pur pour créer ce trésor de la gastronomie. Vous pouvez ainsi déguster un produit authentique et naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'art de l'accompagnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Brie de chèvre se marie harmonieusement avec une variété d'accompagnements. Que vous le dégustiez avec des noix croquantes, des fruits frais ou un bon pain croustillant, il sera toujours au rendez-vous pour sublimer vos dégustations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandez dès maintenant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe laissez pas passer l'opportunité de goûter à ce fromage. Commandez dès aujourd'hui votre Brie de chèvre Maison Victor et laissez-vous séduire par cette expérience gustative unique.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DISTRAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340433101184,"sku":"21775","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/brie-de-chevre.jpg?v=1782564247"},{"product_id":"le-braizou-brebis-fumee","title":"LE BRAIZOU BREBIS FUMEE","description":"","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340444012928,"sku":"26873","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/le-braizou-brebis-fumee.jpg?v=1782564284"},{"product_id":"tomme-de-chevre-au-jurancon","title":"TOMME CHEVRE AU JURANCON","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez la Tomme de chèvre au Jurançon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Tomme de chèvre au Jurançon est un fromage fabriqué à partir de lait de chèvre frais et de qualité. Le lait est collecté auprès de producteurs locaux et transformé selon une recette traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn goût unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Tomme de chèvre au Jurançon possède un goût unique, caractérisé par une douceur et une légère acidité. Sa texture est ferme et crémeuse, avec une belle couleur ivoire. Elle est parfaite pour accompagner un verre de vin blanc du Jurançon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn fromage de terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Tomme de chèvre au Jurançon est un fromage de terroir, fabriqué selon les méthodes traditionnelles. Elle est fabriquée dans un petit atelier, avec des soins tout particuliers apportés à chaque étape de la fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez maintenant sur Maison Victor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Tomme de chèvre au Jurançon est disponible en vente sur notre épicerie fine en ligne Maison Victor. Commandez dès maintenant pour découvrir les saveurs uniques de ce fromage de terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340455317888,"sku":"26874","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/tomme-de-chevre-au-jurancon.jpg?v=1782564323"},{"product_id":"pelardon","title":"PELARDON","description":"\u003ch3\u003eHistoire et Origine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Pélardon, autrefois appelé paraldon, pélardou, et péraudou, est un joyau gastronomique de la région Languedoc-Roussillon, plus précisément des Cévennes. Ce fromage au lait de chèvre bénéficie d'une AOC depuis août 2000, une reconnaissance qui souligne son importance culturelle et son ancrage territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Uniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage à pâte molle à croûte fleurie possède une forme ronde avec un diamètre de 60-70 mm et une hauteur de 22-27 mm, pour un poids d'environ 60 grammes. Sa texture crémeuse et dense cache un cœur au goût noisette, tangueux et légèrement salé, avec une maturité minimale de 11 jours. Le processus de fabrication traditionnel, transmis de génération en génération, confère au Pélardon son goût inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Pélardon dans la Cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, le Pélardon se savoure de multiples façons : jeune et tendre, il se marie parfaitement avec des fruits frais et des vins légers ; mi-vieux, il enchante les planches de fromages accompagné de fruits secs ; âgé, il révèle sa pleine saveur et peut être utilisé dans des préparations culinaires, fondu ou grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Parfaits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes connaisseurs apprécieront le Pélardon avec un verre de vin blanc léger ou un rouge fruité, qui soulignera sa riche palette aromatique. Ses notes subtiles s'associent également à merveille avec des fruits frais, des noix, ou incorporé dans des salades gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Choisir le Pélardon ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le Pélardon, c'est opter pour un produit d'exception qui incarne l'excellence de la tradition fromagère française. Son caractère unique et ses saveurs distinctives en font un incontournable pour tout amateur de fromage désireux d'explorer la richesse gastronomique des terroirs français.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342868877696,"sku":"16104","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/pelardon.jpg?v=1782585598"},{"product_id":"saint-felicien","title":"ST FELICIEN","description":"\u003ch4\u003eOrigine et Caractère\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Saint Félicien est un joyau gastronomique qui trouve ses racines dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, en France. Ce fromage de 160g captive avec sa texture exceptionnellement crémeuse et son goût subtilement riche. Fabriqué traditionnellement à partir de lait de vache, il témoigne de la richesse du terroir et du savoir-faire fromager français.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTexture et Saveur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, le Saint Félicien révèle une pâte molle à coulante sous une croûte fleurie naturelle, qui se caractérise par une finesse remarquable. La croûte fine cache une pâte qui devient de plus en plus onctueuse avec le temps, dégageant des arômes de crème fraîche et de beurre. Son goût, à la fois doux et riche, fait de lui un fromage très apprécié des connaisseurs et des amateurs de fromages fins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Saint Félicien s'apprécie à température ambiante pour révéler pleinement sa texture fondante et ses saveurs délicates. Il est parfait accompagné de pain frais ou de toasts légèrement grillés, et se marie à merveille avec un vin blanc sec ou un vin de paille léger. Que ce soit en fin de repas, sur un plateau de fromages variés, ou en ingrédient de luxe dans des recettes raffinées, le Saint Félicien promet un moment de délectation pure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn Fromage pour Toutes les Occasions\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQue vous le serviez lors d'une occasion spéciale ou que vous l'ajoutiez à votre quotidien gourmand, le Saint Félicien est un choix de distinction. Son élégance et sa douceur en font un favori universel, capable d'embellir chaque repas avec une touche de sophistication. Sa présentation en portion de 160g est idéale pour un partage convivial ou pour savourer seul, promettant une expérience sensorielle inoubliable à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342872482176,"sku":"16113","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/saint-felicien.jpg?v=1782585658"},{"product_id":"saint-marcellin","title":"ST MARCELLIN","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLe Saint-Marcellin de Vercors Lait : Un Héritage Culinaire Authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNé au Moyen Âge, le Saint-Marcellin est initialement fabriqué à partir de lait de chèvre. Au fil des siècles, il évolue pour devenir un fromage au lait de vache, respectant les traditions fromagères du Dauphiné. En 2013, il obtient l'IGP, marquant son ancrage territorial et la reconnaissance de son processus de fabrication unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSavoir-Faire Artisanal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la Coopérative de Villard de Lans, le Saint-Marcellin est le fruit d'un savoir-faire ancestral. Le lait de vache de montagne est thermisé, puis transformé à la main par des fromagers passionnés. Ce processus artisanal confère au fromage sa texture caractéristique, douce et fondante, qui peut varier de crémeuse à plus sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEngagement et Durabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Coopérative Vercors Lait incarne l'engagement pour une production fromagère durable. Fondée par des producteurs désireux de préserver leur indépendance, elle s'inscrit dans une démarche de respect de l'environnement, excluant OGM et ensilage, et favorisant une agriculture extensive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDégustation et Accords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Saint-Marcellin se déguste à divers stades d'affinage, offrant une palette de saveurs qui séduira les amateurs de fromages fins. Accompagnez-le d'un vin blanc de la région ou d'une noix de Grenoble pour une expérience gustative authentiquement dauphinoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn choisissant le Saint-Marcellin de Vercors Lait, vous optez pour un fromage de qualité, emblématique d'un terroir et d'un savoir-faire respectueux des traditions et de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342874317184,"sku":"16118","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/saint-marcellin.jpg?v=1782585721"},{"product_id":"trou-du-cru-fromagerie-berthaut","title":"TROU DU CRU","description":"\u003ch3\u003eHistoire et Origine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Trou du Cru est une expression authentique du terroir bourguignon, né au début des années 80 de l'innovation de Robert Berthaut. Cette pépite, surnommée la \"Petite Époisses\", est le fruit du savoir-faire transmis depuis 1956 par la fromagerie Berthaut, distinguée par plus de 105 médailles pour l'excellence de ses fromages. Située au cœur d'Époisses, cette fromagerie est un pilier de la tradition fromagère bourguignonne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFabrication et Affinage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe délice à la pâte molle, conçu à partir de lait de vache pasteurisé, subit une coagulation lente avant d'être moulé et affiné sur paille de seigle. Son affinage unique de quatre semaines inclut jusqu'à sept frottages manuels au Marc de Bourgogne, enrichissant sa croûte d'une couleur orangée vive et d'une palette aromatique d'une grande complexité. L'affinage confère au Trou du Cru une texture crémeuse et une saveur intense, ponctuée de notes florales en arrière-plan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation et Accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Trou du Cru se distingue par son odeur puissante et son goût profond qui évoquent la richesse de la Bourgogne. Il est souvent recommandé de l'accompagner d'un vin rouge de la même région, tel qu'un Beaujolais-Villages, pour une harmonie parfaite en bouche. Que ce soit en bouchée individuelle ou en vedette sur un plateau de fromages, ce fromage offre une expérience gustative inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecettes et Suggestions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui aiment expérimenter, le Trou du Cru se prête merveilleusement bien à des recettes innovantes telles que le caramélisé au pavot ou encore en feuilleté avec des raisins, apportant une touche gourmet et sophistiquée à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEngagement et Qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fromagerie Maison Victor reste fidèle à un engagement de qualité sans compromis, perpétuant une tradition fromagère de renom. Le Trou du Cru, avec sa fabrication artisanale et son affinage soigné, en est un témoignage éloquent, invitant les amateurs de fromage à découvrir les saveurs profondes et authentiques de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342874349952,"sku":"16119","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/trou-du-cru-fromagerie-berthaut.jpg?v=1782585760"},{"product_id":"tricorne-piment-d-espelette","title":"TRICORNE PIM. ESPELETTE","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Tricorne au piment d'Espelette est le fruit d'un mariage gastronomique entre le Poitou et le Pays Basque. Cette spécialité fromagère tire son nom de sa forme triangulaire distinctive, évoquant les chapeaux tricornes. Elle incarne la rencontre de deux traditions culinaires françaises : l'excellence du fromage de chèvre du Poitou et le caractère unique du piment d'Espelette, exclusivement cultivé au Pays Basque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFabrication et Caractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec passion et savoir-faire, le Tricorne au piment d'Espelette est élaboré à partir de lait de chèvre pasteurisé. Le processus de fabrication respecte les méthodes traditionnelles, garantissant une qualité et une saveur inégalées. L'ajout délicat du piment d'Espelette confère à ce fromage une dimension gustative remarquable, où la chaleur épicée du piment s'équilibre parfaitement avec la douceur du chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDégustation et Accords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Tricorne au piment d'Espelette se savoure idéalement à température ambiante, permettant ainsi de libérer pleinement ses arômes. Il se marie harmonieusement avec un vin blanc sec ou un rosé léger, sublimant les saveurs épicées du piment d'Espelette tout en respectant la finesse du fromage de chèvre. Ce fromage est également un excellent choix pour enrichir des plateaux de fromages, apportant une touche d'originalité et de couleur.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342874481024,"sku":"16128","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/tricorne-piment-d-espelette.jpg?v=1782585801"},{"product_id":"chevre-sarriette","title":"CHEVRE SARRIETTE","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHéritage et Savoir-Faire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Tome à la Sarriette représente l'essence même de la tradition fromagère artisanale des Alpes-de-Haute-Provence. Produit avec un lait de chèvre thermisé, ce fromage est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Son caractère unique est rehaussé par la sarriette, également connue sous le nom de basilic sauvage, une herbe qui pousse librement dans les garrigues provençales et confère au fromage des arômes poivrés et légèrement épicés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Tome à la Sarriette se savoure idéalement fraîche, offrant une expérience gustative où les saveurs du lait de chèvre se mêlent harmonieusement aux notes aromatiques de la sarriette. Parfait pour un petit-déjeuner sur du pain grillé ou en apéritif accompagné d'un rosé de Provence, ce fromage se révèle également dans des états d'affinage plus avancés, où il dévoile des arômes plus intenses et des saveurs profondes qui méritent l'attente.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342874612096,"sku":"16134","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/chevre-sarriette.jpg?v=1782585841"},{"product_id":"coeur-neufchatel-fermier","title":"COEUR NEUFCHATEL FERMIER","description":"\u003ch2\u003eHistoire et Origine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Cœur de Neufchâtel est plus qu'un fromage ; c'est un héritage de Normandie, façonné par des siècles de savoir-faire artisanal. Originaire de la pittoresque région de Seine-Maritime, ce fromage est un symbole d'amour et de tradition, remontant à la guerre de Cent Ans où il était offert en forme de cœur par les jeunes filles aux soldats anglais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabrication Artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProduit à partir de lait cru de vache, le Cœur de Neufchâtel porte fièrement le label AOP, témoignage de son authenticité et de sa qualité supérieure. Sa fabrication suit des méthodes traditionnelles, préservant ainsi la richesse de son goût et la délicatesse de sa texture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Sensorielles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage se distingue par sa croûte fleurie, enveloppée d'un léger duvet blanc, et une texture onctueuse qui se révèle sous le palais. Avec une matière grasse de 45%, il offre un équilibre parfait entre des saveurs douces, crémeuses et parfois plus relevées, selon l'affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAffinage et Saveurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'affinage du Cœur de Neufchâtel peut varier de 3 à 4 semaines, période durant laquelle il développe pleinement son caractère. Les amateurs de fromages apprécieront son intensité, qui s'accorde merveilleusement bien avec des vins rouges fruités ou un cidre traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords Gastronomiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage se marie idéalement avec une gamme variée de vins et de cidres, mais il excelle particulièrement avec des vins rouges légers et fruités. Pour une expérience gustative enrichie, envisagez de le servir avec des fruits frais ou des noix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation et Dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour savourer pleinement le Cœur de Neufchâtel dans toute sa splendeur, assurez-vous de le conserver dans un endroit frais et humide, et de le sortir du réfrigérateur quelques heures avant dégustation, permettant ainsi à ses arômes de se déployer.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342874644864,"sku":"16135","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/coeur-neufchatel-fermier.jpg?v=1782585879"},{"product_id":"camembert-affine-fromagerie-du-plessis","title":"CAMEMBERT AFFINE","description":"\u003ch2\u003eHistoire et Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Camembert affiné de la Fromagerie du Plessis est plus qu'un fromage ; c'est le fruit d'un savoir-faire transmis à travers les générations. Produit au cœur de la Normandie, cette région réputée pour ses pâturages riches et verdoyants, ce Camembert est l'expression pure de la tradition fromagère française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabrication Artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec passion et précision, le lait cru de qualité supérieure est transformé en un fromage d'exception. Moulé à la main et à la louche en cinq passages, ce processus traditionnel garantit une texture unique et des saveurs incomparables. Le Camembert est ensuite soigneusement affiné, permettant à sa croûte de développer une belle couleur fleurie tandis que sa pâte devient progressivement crémeuse et fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation et Accords\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa fine croûte et sa pâte onctueuse, ce Camembert dévoile des arômes subtils et fruités qui se marient parfaitement avec une baguette croustillante ou un pain de campagne. Pour une expérience gustative complète, associez-le à un vin blanc de Normandie ou un cidre brut local. Ce fromage est également idéal pour enrichir vos plateaux de fromages ou vos recettes culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEngagement pour la Qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Fromagerie du Plessis s'engage à maintenir les standards les plus élevés de qualité et d'authenticité. Chaque fromage est le reflet de notre passion pour l'excellence et notre dévouement à perpétuer l'héritage gastronomique normand.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342875136384,"sku":"16137","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/camembert-affine-fromagerie-du-plessis.jpg?v=1782585917"},{"product_id":"rocamadour","title":"ROCAMADOUR","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe Fromage Rocamadour : Un Trésor Gastronomique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Rocamadour est un fromage de chèvre français à la texture onctueuse et au goût délicatement caprin, provenant des régions pittoresques de Perigord et Quercy. Portant le nom de la ville médiévale de Rocamadour, ce fromage bénéficie d'une réputation internationale, rehaussée par ses appellations AOC depuis 1996 et AOP depuis 1999, témoignages de sa qualité et de son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL'Héritage Culinaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAncré dans l'histoire, le Rocamadour trouve ses origines au Moyen Âge, une époque où les fromages de chèvre servaient de monnaie de bail rural. Sa production, ancrée dans la tradition, utilise exclusivement du lait de chèvre de races Alpine ou Saanen, transformé via un processus de coagulation lent et un affinage soigneux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Uniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePesant environ 35 grammes, avec un diamètre de 6 cm et une hauteur de 1,6 cm, le Rocamadour se distingue par sa croûte fine, légèrement veloutée, et sa pâte souple, révélant une crème onctueuse au cœur du fromage. Sa saveur est un mélange subtil de crème et de noisettes, avec une intensité qui varie avec l'âge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDégustation et Accords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Rocamadour se savoure de multiples façons : seul, sur du pain chaud, accompagné de fruits ou de miel pour une expérience sucrée-salée, ou encore dans des salades. Il s'accorde parfaitement avec des vins légers, rouges ou blancs secs, mettant en valeur ses arômes délicats.\u003c\/p\u003e\n","brand":"BEILLEVAIRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342877069696,"sku":"16139","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/rocamadour.jpg?v=1782585959"},{"product_id":"reblochon-fermier","title":"REBLOCHON FERMIER","description":"\u003cp\u003eL'histoire du Reblochon remonte au 13e siècle, où il est né de l'ingéniosité des paysans locaux désirant éviter les taxes élevées sur le lait. Ils pratiquaient une seconde traite, \"rebloche\", après le passage du collecteur de taxes, utilisant ce lait riche en crème pour produire un fromage qui deviendra le Reblochon. Cette pratique a donné naissance à un fromage à la fois pressé non cuit et à croûte lavée, exclusivement fabriqué avec du lait cru local​​.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Reblochon Fermier, fabriqué directement à la ferme avec le lait d'un seul troupeau, est élaboré manuellement deux fois par jour après chaque traite. Ce processus artisanal garantit son authenticité et préserve le tissu économique ainsi que le paysage des montagnes savoyardes. Chaque fromage est identifiable par une pastille verte comestible indiquant son origine fermière​​.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage est protégé par les appellations d'origine contrôlée (AOC) depuis 1958 et d'origine protégée (AOP) depuis 1996, assurant ainsi sa qualité et son authenticité. Le Reblochon fermier est fabriqué exclusivement à partir du lait de races de vaches locales telles que l'Abondance, la Montbéliarde et la Tarine, qui se nourrissent d'une riche diversité végétale conférant des caractéristiques uniques au lait​​.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour déguster le Reblochon Fermier, servez-le à température ambiante accompagné de pain frais, de raisins ou de pommes. Il est également l'ingrédient phare de la tartiflette, un plat réconfortant où le fromage est fondu sur des pommes de terre, des oignons et du lard. Accompagnez-le de vins locaux de Savoie pour une expérience gastronomique authentique​​.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton\u003e\u003c\/button\u003e\u003cbutton\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342877823360,"sku":"16141","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/reblochon-fermier.jpg?v=1782585999"},{"product_id":"couronne-cendree","title":"COURONNE CENDREE LOCHOISE","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHéritage et Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Couronne cendrée, fabriquée avec passion dans la région Centre-Val de Loire, perpétue un savoir-faire ancestral dans l'art fromager français. Ce fromage au lait cru de chèvre incarne l'excellence d'un terroir riche, où les chèvres paissent librement, s'imprégnant des saveurs uniques des fleurs et herbes locales. Sa forme distinctive, évoquant une couronne, ne manque pas d'attirer le regard, invitant à la découverte de sa texture et de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn Profil Gustatif Unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Couronne cendrée se distingue par une croûte cendrée soigneusement plissée, qui renferme une pâte d'une blancheur immaculée. Sa texture, d'abord ferme et fondante, s'adoucit avec l'affinage pour révéler une douceur ivoire sous la croûte. Les nuances caprines, délicatement acidulées, s'intensifient avec le temps, offrant une expérience gustative équilibrée et riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéale à tout moment de l'année, la Couronne cendrée se savoure pleinement accompagnée d'un vin blanc sec de la même région, mettant en valeur ses subtilités aromatiques. Qu'elle orne un plateau de fromages ou rehausse une salade gourmande, elle promet d'enrichir chaque bouchée d'une touche d'élégance et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEngagement Qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque Couronne cendrée est le fruit d'un engagement sans faille pour la qualité et le respect des traditions. Récompensée par une médaille d'argent au Concours Général Agricole 2019, elle témoigne de l'excellence et du soin apporté à sa fabrication​.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maison Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58342878019968,"sku":"16142","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/couronne-cendree.jpg?v=1782586036"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/collections\/70ec10_Fromages.webp?v=1788447561","url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/collections\/fromagerie.oembed","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}