{"product_id":"amandes-chocolat-blond-200-g-francois-doucet-confiseur","title":"AMANDES BLOND 200G","description":"\u003ch3\u003eUn savoir-faire artisanal signé François Doucet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1969, François Doucet Confiseur perpétue à Oraison, au cœur de la Provence, une tradition familiale de confiserie fine. Cette maison artisanale française est reconnue pour son exigence : sélection rigoureuse des matières premières, fabrication en petites séries et techniques traditionnelles héritées d’un demi-siècle de passion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Amandes Chocolat Blond sont l’une des créations emblématiques de la gamme. Ce produit d’exception allie le croquant d’une amande méditerranéenne soigneusement torréfiée à l'onctuosité d’un chocolat blond caramélisé aux notes de biscuit et de lait. Un équilibre subtil entre douceur, croustillant et intensité, pour un plaisir 100 % gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eUn produit de terroir et de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDes amandes de Méditerranée rigoureusement sélectionnées\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes amandes utilisées proviennent principalement du bassin méditerranéen, réputé pour la qualité de ses fruits secs. Elles sont triées à la main, puis torréfiées avec soin pour révéler toute leur richesse aromatique. Ce travail minutieux garantit un croquant parfait et une absence d’amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn chocolat blond aux saveurs caramélisées\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat blond utilisé dans cette recette est obtenu par une cuisson lente et maîtrisée du chocolat blanc, qui développe des notes de caramel, biscuit et lait grillé. Une gourmandise douce, peu sucrée, et incroyablement fondante. Il sublime l’amande sans jamais la masquer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eUne fabrication artisanale en Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eToutes les étapes de fabrication sont réalisées dans les ateliers de François Doucet à Oraison. Le trempage, l’enrobage et le polissage des amandes sont effectués dans des turbines traditionnelles, à la manière des grands confiseurs. Ce processus lent et contrôlé permet d’obtenir un enrobage fin, brillant et parfaitement homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucun colorant ni arôme artificiel n'est ajouté : seule la qualité des ingrédients prime. Les recettes sont élaborées dans le respect des produits et de la tradition, avec un souci constant du goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eUne gourmandise à savourer ou à offrir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Amandes Chocolat Blond sont parfaites pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaccompagner un café ou un thé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003egarnir une assiette de mignardises\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003edécorer une table de fête\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eoffrir en cadeau gourmand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElles se conservent parfaitement et peuvent être présentées dans une bonbonnière ou un joli sachet cadeau. Leur format de 200 g est idéal pour une dégustation en petit comité ou un moment de plaisir personnel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation et accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTempérature idéale : à déguster à température ambiante, autour de 20°C, pour que le chocolat exprime pleinement ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAccords parfaits : ces amandes se marient à merveille avec un champagne brut, un vin doux naturel comme un Muscat de Beaumes-de-Venise, ou même un café 100 % arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eUne marque engagée pour l’artisanat français\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrançois Doucet Confiseur fait partie des rares confiseurs français labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant. Ce label récompense les entreprises qui allient innovation, excellence artisanale et ancrage territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ travers ses créations, la maison François Doucet valorise un mode de production local, éthique, et soucieux de préserver les savoir-faire traditionnels. Chaque produit est le fruit d’un travail patient, passionné et exigeant, qui fait toute la différence en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir les Amandes Chocolat Blond de La Maison Victor ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduit artisanal français\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQualité haut de gamme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients soigneusement sélectionnés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFabrication locale et responsable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConfiseur reconnu depuis 1969\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour offrir ou se faire plaisir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn choisissant les Amandes Chocolat Blond de François Doucet, vous soutenez non seulement une entreprise familiale française, mais vous vous offrez également une expérience gustative raffinée, authentique et inoubliable.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DOUCET FRANCOIS CONFISEUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58344349139328,"sku":"33928","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/amandes-chocolat-blond-200-g-francois-doucet-confiseur.jpg?v=1782636777","url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/products\/amandes-chocolat-blond-200-g-francois-doucet-confiseur","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}