{"product_id":"cote-rotie-delas-maugiron-2023","title":"Seigneur de Maugiron 2023","description":"\u003ch3\u003eLa syrah des coteaux de Côte-Rôtie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSeigneur de Maugiron est la cuvée de Côte-Rôtie de Delas Frères, issue des coteaux de la rive droite du Rhône. Ce rouge du millésime 2023 est élaboré exclusivement à partir de syrah. Les raisins sont récoltés à la main, puis éraflés avant leur transfert en cuves inox.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin passe ensuite dix-huit mois en fûts de chêne, dont 20 % de fûts neufs. Il est assemblé en cuve trois mois avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa robe est pourpre profond. Le nez associe le cassis et la groseille à la réglisse, avec des nuances fumées et légèrement boisées. En bouche, la structure repose sur des tanins soyeux ; les fruits noirs et les épices prolongent le registre aromatique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe conseil de la maison\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServez ce Côte-Rôtie entre 16 et 18 °C. Un quasi de veau aux morilles lui donnera un accord de choix ; un agneau rôti ou des champignons peuvent aussi accompagner ses notes fumées et épicées.\u003c\/p\u003e","brand":"Delas Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60330496754048,"sku":"37946","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/delas-seigneur-de-maugiron-2023-cote-rotie-b7dfe841.png?v=1794612321","url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/products\/cote-rotie-delas-maugiron-2023","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}