{"product_id":"grignan-les-adhemar-bour-terre-d-epices-2023-domaine-de-grangeneuve","title":"GRIGNAN-LES-ADHEMAR BOUR TERRE D'EPICES 2023","description":"\u003ch2\u003eUne appellation confidentielle aux grands atouts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrignan-les-Adhémar\u003c\/strong\u003e est une AOP discrète mais remarquable du \u003cstrong\u003esud de la Vallée du Rhône\u003c\/strong\u003e, nichée entre Montélimar et la Drôme provençale. Ce terroir ensoleillé, marqué par les \u003cstrong\u003egalets roulés et un climat méditerranéen\u003c\/strong\u003e, donne des vins équilibrés, mêlant \u003cstrong\u003efruit, épice et fraîcheur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine de Grangeneuve\u003c\/strong\u003e, propriété familiale depuis 1964, est un pionnier de l'appellation, reconnu pour ses cuvées de caractère, toutes vinifiées avec \u003cstrong\u003esoin et passion\u003c\/strong\u003e, dans le respect de la vigne et du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne cuvée “Terre d’Épices” à la personnalité affirmée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée “\u003cstrong\u003eBour – Terre d’Épices\u003c\/strong\u003e” 2023 porte bien son nom : elle exprime toute la \u003cstrong\u003egénérosité aromatique du Grenache et de la Syrah\u003c\/strong\u003e, sur une base souple et charnue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCépages :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrenache noir\u003c\/strong\u003e : fruits rouges, rondeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e : épices, poivre, structure\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDégustation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : rouge profond aux reflets violacés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : intense sur les \u003cstrong\u003efruits noirs compotés\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e et une pointe de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : ronde, généreuse, aux \u003cstrong\u003etanins fondus\u003c\/strong\u003e, avec une belle persistance et un \u003cstrong\u003eéquilibre maîtrisé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVin de \u003cstrong\u003eplaisir immédiat\u003c\/strong\u003e, mais qui pourra aussi \u003cstrong\u003ese bonifier 2 à 4 ans\u003c\/strong\u003e en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge polyvalent sublimera une grande variété de plats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViandes grillées\u003c\/strong\u003e ou en sauce : agneau, bœuf, canard\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003elats mijotés\u003c\/strong\u003e : daube provençale, tajine, chili doux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisine méditerranéenne\u003c\/strong\u003e : lasagnes, tian de légumes, ratatouille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFromages affinés\u003c\/strong\u003e : tomme de brebis, cantal entre-deux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServez à \u003cstrong\u003e17–18 °C\u003c\/strong\u003e, ouvrez 30 minutes avant pour l’aérer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine de Grangeneuve : un engagement de terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSitué à Roussas, le \u003cstrong\u003eDomaine de Grangeneuve\u003c\/strong\u003e est conduit par la famille Bour avec un respect total de son environnement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVendanges à maturité optimale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTravail raisonné des sols\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVinification sans excès d’extraction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage partiel en cuves béton ou fûts selon la cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn domaine \u003cstrong\u003eartisanal, rigoureux et engagé\u003c\/strong\u003e, ambassadeur du \u003cstrong\u003eGrignan-les-Adhémar moderne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes + produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAOP \u003cstrong\u003eGrignan-les-Adhémar\u003c\/strong\u003e, millésime 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCuvée \u003cstrong\u003e“Terre d’Épices”\u003c\/strong\u003e : fruit, épices, rondeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage \u003cstrong\u003eGrenache\/Syrah\u003c\/strong\u003e, vin de caractère\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec \u003cstrong\u003egrillades, plats mijotés, fromages\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVinifié par le \u003cstrong\u003eDomaine de Grangeneuve\u003c\/strong\u003e, vigneron indépendant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÀ boire jeune ou à conserver quelques années\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"BOUR HENRY - DOMAINE DE GRANGENEUVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58344970387840,"sku":"35428","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/grignan-les-adhemar-bour-terre-d-epices-2023-domaine-de-grangeneuve.jpg?v=1782646227","url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/products\/grignan-les-adhemar-bour-terre-d-epices-2023-domaine-de-grangeneuve","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}