{"product_id":"moutarde-de-dijon-pot-gres-105-g-edmond-fallot","title":"MOUT. DE DIJON POT GRES 105G E. FALLOT","description":"\u003cp\u003eLa Moutarde de Dijon est un condiment emblématique de la gastronomie française, apprécié pour sa saveur piquante et sa polyvalence culinaire. La Maison Edmond Fallot, dernière grande moutarderie familiale de Bourgogne fondée en 1840, perpétue ce savoir-faire ancestral en proposant une moutarde de qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComposition et Fabrication\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette moutarde est composée d'ingrédients simples et naturels : eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant (disulfite de potassium), acidifiant (acide citrique) et épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de moutarde, sélectionnées pour leur qualité, sont broyées à la meule de pierre en silex. Cette méthode traditionnelle permet de préserver les arômes et de garantir une texture onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil Gustatif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Moutarde de Dijon Edmond Fallot se distingue par sa saveur fine et forte, offrant une intensité piquante équilibrée. Elle réveille les papilles sans masquer le goût des aliments qu'elle accompagne, apportant une touche de caractère à chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations Culinaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente, cette moutarde s'intègre aisément dans diverses préparations culinaires :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement de viandes et poissons\u003c\/strong\u003e : Elle sublime les viandes rouges, volailles, porc, lapin et poissons, qu'ils soient grillés, rôtis ou en sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation de sauces\u003c\/strong\u003e : Indispensable dans les vinaigrettes, mayonnaises et sauces rémoulades, elle apporte une note relevée et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssaisonnement de plats cuisinés\u003c\/strong\u003e : Elle peut être incorporée dans des purées, gratins ou marinades pour enrichir les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConditionnement et Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrésentée dans un pot en grès de 105 g, cette moutarde allie esthétisme et praticité. Le grès assure une conservation optimale des arômes et protège le produit de la lumière. Après ouverture, il est recommandé de conserver le pot au réfrigérateur et de consommer la moutarde dans les six mois pour apprécier pleinement ses qualités gustatives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs Nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour 100 g de produit, les valeurs nutritionnelles moyennes sont les suivantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e : 164 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLipides\u003c\/strong\u003e : 12 g\n\t\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 0,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e : 3 g\n\t\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e : 7,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e : 6,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit contient des graines de moutarde et du disulfite de potassium (antioxydant). Il peut également contenir des traces de gluten, d'œuf et de fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n","brand":"FALLOT EDMOND","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58343946846592,"sku":"32517","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/moutarde-de-dijon-pot-gres-105-g-edmond-fallot.jpg?v=1782629115","url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/products\/moutarde-de-dijon-pot-gres-105-g-edmond-fallot","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}