{"product_id":"sauce-kurama-clementine-aji-250-ml-maitre-delice","title":"KUMARA CLEMENTINE AJI 250ML","description":"\u003ch3\u003eUne sauce d’exception, entre feu et douceur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce Kurama Clémentine Aji\u003c\/strong\u003e est une véritable prouesse gustative née du savoir-faire de \u003cstrong\u003eMaître Délice\u003c\/strong\u003e, artisan français spécialisé dans les sauces artisanales aux influences métissées. Cette recette unique marie la chaleur fruitée du \u003cstrong\u003epiment Aji Charapita\u003c\/strong\u003e, originaire d’Amazonie, à la rondeur acidulée de la \u003cstrong\u003eclémentine corse\u003c\/strong\u003e, réputée pour sa fraîcheur et sa subtilité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn mariage de terroirs : Amazonie et Méditerranée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe produit met à l’honneur deux origines riches en saveurs :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe piment Aji Charapita\u003c\/strong\u003e, l’un des plus précieux au monde, est petit, jaune doré et offre une chaleur progressive accompagnée de notes florales et fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa clémentine corse\u003c\/strong\u003e, cultivée sur l’île de Beauté, est reconnue pour sa chair juteuse et parfumée, sans amertume, parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe contraste entre le feu et la douceur crée une explosion aromatique qui ne laisse personne indifférent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFabrication artisanale et sans compromis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaître Délice\u003c\/strong\u003e élabore cette sauce dans son atelier français en petites quantités, avec des \u003cstrong\u003eingrédients naturels\u003c\/strong\u003e, sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels. Le procédé de fabrication respecte les méthodes artisanales de réduction et d'infusion lente pour garantir une intensité aromatique maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque flacon de 250 ml est soigneusement embouteillé à la main, garantissant \u003cstrong\u003efraîcheur et qualité à chaque bouchée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce Kurama Clémentine Aji\u003c\/strong\u003e est extrêmement polyvalente. Voici quelques idées pour l’utiliser :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn filet sur des \u003cstrong\u003eviandes blanches grillées\u003c\/strong\u003e (volaille, porc mariné)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAvec un \u003cstrong\u003etataki de thon ou de saumon\u003c\/strong\u003e, pour une touche fruitée et épicée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn accompagnement de \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e (pâte persillée, brebis)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDans un \u003cstrong\u003eburgers gourmet\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003esandwich végétarien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn base de vinaigrette relevée pour vos salades exotiques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSon piquant modéré, combiné à la douceur agrumée, en fait une alliée idéale pour surprendre sans agresser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVins blancs secs\u003c\/strong\u003e (Côtes-du-Rhône, Viognier, Muscat sec)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBières IPA ou blanches\u003c\/strong\u003e aux notes fruitées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn cocktails : quelques gouttes dans un Bloody Mary pour une version revisitée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la sauce Kurama Maître Délice ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtisanat français\u003c\/strong\u003e 100 % naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePiquant équilibré\u003c\/strong\u003e accessible à tous\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSaveurs originales\u003c\/strong\u003e : le charme de l’Aji Charapita allié à la fraîcheur de la clémentine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePolyvalence culinaire\u003c\/strong\u003e : une sauce qui sublime sans masquer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est bien plus qu’un condiment, c’est \u003cstrong\u003eun voyage gustatif\u003c\/strong\u003e dans un flacon !\u003c\/p\u003e\n","brand":"VINI BE GOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58344847114624,"sku":"34990","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/sauce-kurama-clementine-aji-250-ml-maitre-delice.jpg?v=1782643199","url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/products\/sauce-kurama-clementine-aji-250-ml-maitre-delice","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}