{"product_id":"sauce-piquante-110-g-sosu-les-artisans-de-la-sauce","title":"PIQUANTE SOSU 110G","description":"\u003ch2\u003eUne sauce piquante artisanale made in France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez Sosu – Les Artisans de la Sauce, chaque flacon raconte une histoire de passion, de terroir et de goût. Cette sauce piquante de 110 g, élaborée en petites séries dans le respect des méthodes artisanales, est la preuve qu'on peut allier intensité et raffinement culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % naturelle, sans additifs ni conservateurs, elle est conçue à base de piments soigneusement sélectionnés, mêlés à des ingrédients frais et locaux. Le résultat : une sauce équilibrée, à la fois puissante, aromatique et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eComposition et savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePiments rouges : pour une chaleur maîtrisée mais présente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVinaigre de cidre, ail, oignons, épices : une base aromatique qui donne de la profondeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUn soupçon de sucre brut : pour adoucir le feu sans l’éteindre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTous les ingrédients sont issus de circuits courts et transformés dans l’atelier Sosu, situé en France. Les piments sont fermentés selon un processus naturel, qui développe la complexité des arômes et atténue l’acidité. C’est cette fermentation qui donne à la sauce toute sa richesse et sa personnalité unique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eComment l’utiliser en cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce piquante Sosu est polyvalente et s’utilise aussi bien en assaisonnement qu’en marinade. Voici quelques idées pour l’intégrer à vos recettes :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn touche finale :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSur des tacos, burgers ou wraps, pour relever chaque bouchée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAvec des œufs au plat, des pommes de terre sautées ou une omelette, pour un petit-déjeuner relevé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-en dans vos sauces tomates, chilis, ragoûts ou currys pour une chaleur subtile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans une marinade pour viandes grillées ou légumes au four\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn apéro :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMélangée à de la crème fraîche ou du yaourt pour une dip relevée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUn trait sur un plateau de fromages pour surprendre les papilles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eQuels accords mets \u0026amp; vins ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec son caractère affirmé, la sauce piquante Sosu appelle des vins capables de tenir tête à sa puissance. Optez pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUn rosé puissant du sud, type Côtes-du-Rhône\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUn rouge léger et fruité comme un Gamay ou un Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOu bien... une bonne bière artisanale blonde ou IPA pour calmer le feu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi on l’adore\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée artisanalement en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients naturels, sans colorants ni conservateurs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUn équilibre parfait entre piquant et goût\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour réveiller vos plats du quotidien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUne démarche éthique et un sourcing local\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce n’est pas seulement piquante, elle est intelligente, savoureuse, et surtout faite avec passion. Les amateurs de sensations fortes seront conquis, les novices intrigués... et rapidement séduits.\u003c\/p\u003e\n","brand":"BORNIBUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58344859664768,"sku":"34997","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7582\/8096\/files\/sauce-piquante-110-g-sosu-les-artisans-de-la-sauce.jpg?v=1782643421","url":"https:\/\/www.maisonvictor.fr\/products\/sauce-piquante-110-g-sosu-les-artisans-de-la-sauce","provider":"Maison Victor","version":"1.0","type":"link"}