Boucher maquignon à Montélimar depuis 1976

Choisi à la ferme.Préparé pour votre table.

La boutique
Notre histoire

Une maison d’artisans, ouverte à Montélimar en 1976. Aujourd’hui, elle vous livre aussi chez vous.

Rencontre avec nos éleveurs sur le terrain
01 — La ferme

Le circuit court, au plus près des éleveurs.

Chaque semaine, nos maquignons parcourent la Drôme et l’Ardèche pour sélectionner les bêtes dans les fermes.

« J’ai moi-même choisi les bêtes dans cette ferme historique avec qui nous travaillons depuis 1976 ! »
Jeannot, maquignon Jeannot Maquignon · Maison Victor
Découvrir notre histoire

L’épicerie & la cave.Le reste de la tablée.

Une moutarde à côté de la bavette, une confiture avec le fromage, une bouteille à ouvrir. La maison a aussi de quoi accompagner le repas.

Les petits pots,les bons accords.

Moutardes, confitures et découvertes : à poser sur la table ou à garder dans le placard.

Moutarde de dijon 21cl

Moutarde de dijon 21cl

Edmond Fallot
3,40€
210 ml16,19€ / l
Confiture eglantine 360g

Confiture eglantine 360g

Chareyrade
6,20€
360 g17,22€ / kg
Explorer l’épicerie

La bonne bouteille,au bon moment.

Un rouge avec les grillades, un rosé à partager. Des bouteilles à choisir pour accompagner votre menu.

Entrer dans la cave

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

03 — La table

Notre sélection,pour votre table.

BoucherieFromagerieCharcuterieÉpicerieCave
Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

Maison Victor
11,60€
500 g23,20€ / kg
Bavette d'aloyaux

Bavette d'aloyaux

Maison Victor
14,60€
400 g36,50€ / kg
Côte d'agneau

Côte d'agneau

Maison Victor
11,80€
400 g29,50€ / kg
Bardiere sans couenne

Bardiere sans couenne

Maison Victor
3,20€
400 g8,00€ / kg
Tout le rayon boucherie
Comté 18-24 Mois

Comté 18-24 Mois

Maison Victor
8,40€
250 g33,60€ / kg
Brillat Savarin

Brillat Savarin

Maison Victor
6,90€
250 g27,60€ / kg
Morbier fermier AOP

Morbier fermier AOP

Maison Victor
5,90€
250 g23,60€ / kg
Tout le rayon fromagerie
Poitrine fumée

Poitrine fumée

Maison Victor
6,70€
1 kg6,70€ / kg
Saucisse de Strasbourg

Saucisse de Strasbourg

Maison Victor
8,70€
1 kg8,70€ / kg
Jambon blanc Ardèche

Jambon blanc Ardèche

Maison Victor
11,40€
1 kg11,40€ / kg
Tout le rayon charcuterie
Moutarde de dijon 21cl

Moutarde de dijon 21cl

Edmond Fallot
3,40€
210 ml16,19€ / l
Confiture eglantine 360g

Confiture eglantine 360g

Chareyrade
6,20€
360 g17,22€ / kg
Moutarde aux noix 210 g

Moutarde aux noix 210 g

Edmond Fallot
3,80€
210 ml18,10€ / l
Tout le rayon epicerie fine
Whisky Bourbon 12 ans - Whistlepig

Whisky Bourbon 12 ans

WhistlePig
129,00€
70 ml1.842,86€ / l
Tout le rayon cave
04 — Les gens

Les visages ont changé.Le métier est resté.

Archives de la maison, l’équipe de bouchers
L’histoire de la maison.
Baptiste sur le terrain aujourd’hui
Sur le terrain, aujourd’hui.
Les recettes du magazine

Et si on passaiten cuisine ?

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Le magazine

À lire,avant de passer à table.

Des recettes à essayer, des maisons à découvrir et des idées à garder pour le prochain repas.

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