Name: BARON D'AGNEAU
Brand: Maison Victor
SKU: 17177
Price: 10.60 EUR
Availability: InStock

BARON D'AGNEAU

10,60€

Le baron d'agneau est une pièce de viande tendre et savoureuse issue de l'agneau. Chez Maison Victor, nous allons chercher les agneaux directement dans les fermes de Drôme Ardèche avec notre bétaillère pour notre boucherie en ligne. Nous proposons du baron d'agneau d'une qualité exceptionnelle, idéal pour les repas de fête ou pour les occasions spéciales. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une viande de qualité supérieure à nos clients.

10,60€

360 g|29,44€/kg

-10% à partir de 5 achetés

Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court

Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976

Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat

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Le baron d'agneau, une viande de qualité

Le baron d'agneau, également connu sous le nom de côte filet d'agneau, est une viande de qualité provenant de l'agneau. Il s'agit d'une pièce tendre et savoureuse, idéale pour les repas de fête ou pour les occasions spéciales. Chez Maison Victor, notre boucherie artisanale, on vous propose du baron d'agneau de Drôme Ardèche où nous allons chercher les bêtes directement dans les fermes avec notre bétaillère.

Le baron d'agneau, une viande polyvalente

Le baron d'agneau peut être utilisé de différentes manières en cuisine. Il peut être grillé pour obtenir une viande croustillante et savoureuse, ou cuit au four pour obtenir une viande tendre et moelleuse. Le baron d'agneau en tranche est une option pratique pour les repas de tous les jours, tandis que le baron d'agneau rôti est idéal pour les repas de fête. Le baron d'agneau est également une viande nutritive, riche en protéines et en nutriments essentiels.

Qu'est-ce qu'un baron d'agneau ?

Un baron d'agneau est une pièce de viande issue de l'agneau, située dans le haut de la côte. Il s'agit d'une pièce tendre et savoureuse, souvent utilisée pour les repas de fête ou pour les occasions spéciales. Le baron d'agneau peut être facilement coupé en tranches, ce qui en fait une option pratique pour les repas de tous les jours. Il peut également être cuit entier et servi en tranches, ce qui en fait une option idéale pour les repas de fête.

Où trouver du baron d'agneau ?

Le baron d'agneau est généralement disponible dans les boucheries et les magasins d'alimentation. Vous pouvez commander votre pièce du boucher auprès de Maison Victor, une boucherie artisanale qui propose du baron d'agneau de Drôme Ardèche préparé par notre équipe d'artisans bouchers.

Nous vous proposons une recette pour cuisiner ce baron d'agneau :

Baron d'agneau grillé aux herbes

Ingrédients :

1 baron d'agneau
1 gousse d'ail hachée finement
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de thym séché
1 cuillère à soupe de romarin séché
Sel et poivre au goût

Préparation :

Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.
Dans un petit bol, mélangez l'ail haché, l'huile d'olive, le thym, le romarin, le sel et le poivre. Réservez.
Placez le baron d'agneau sur une plaque de cuisson et badigeonnez-le de la marinade aux herbes.
Faites griller le baron d'agneau pendant environ 8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût.
Retirez le baron d'agneau du grill et laissez-le reposer pendant 5 minutes avant de le couper en tranches et de le servir.

Cette recette est simple à réaliser et vous permettra de profiter d'une viande savoureuse. Bon appétit !

Infos produits

Contenance	360 g
Livraison réfrigérée	Oui
Origine	France
Région	Auvergne Rhône-Alpes
Morceau	Baron
Type de découpe	Côte
Nombre de personnes	2
Type de cuisson	Barbecue, Au four, Poêle / Plancha
Date limite de consommation	Indiquée sur l'étiquette du produit, environ 9 jours, à compter de la date d'expédition. Produit frais, congélation possible pour rallonger la durée de conservation.
Conditionnement	Emballé sous vide pour une meilleure conservation

Question fréquentes

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !