Chandon – Garden Spritz

Le spritz de Chandon

Garden Spritz associe le vin effervescent de Chandon à une macération d’extraits naturels d’écorces d’orange, de plantes et d’épices. Sa base vient de Mendoza, au pied des Andes argentines. Elle réunit trois cépages : le chardonnay, le pinot noir et le sémillon.

Ce cocktail est prêt à servir : le vin et la préparation aromatique sont déjà assemblés.

À la dégustation

Les arômes d’écorce d’orange et de mandarine côtoient des notes de gingembre et de citronnelle. La bouche, légère et généreuse, associe une douceur marquée à une acidité présente. Les bulles accompagnent un profil aux accents d’agrumes et d’épices, entre douceur et amertume.

Le conseil de la maison

Servez frais, autour de 7 à 8 °C, dans un grand verre avec quelques glaçons. Une tranche d’orange séchée et un brin de romarin complètent le service. À table, accompagnez-le de sushis, de sashimis ou d’un plat asiatique épicé.