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La caveClément
10 ans – Clément
Un rhum vieux agricole de Martinique aux notes d’orange, de miel, de cacao et de fruits secs.
100,10€
70 cl143,00€ / l
Format70 cl
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Sélectionné par notre maison à MontélimarVoir mon panier
10 ans en détail.
Clément 10 ans, rhum vieux agricole de Martinique
Ce rhum agricole d’appellation d’origine contrôlée Martinique a vieilli dix ans en fûts de chêne ayant contenu du bourbon et en fûts neufs français. Ces années d’élevage lui donnent une palette aromatique riche.
Une dégustation ample et gourmande
Au nez, l’orange et le miel d’acacia rencontrent les fèves de cacao torréfiées et les fruits secs. La bouche est puissante et ronde. Le maître de chai de Clément le recommande avec un tiramisu au chocolat. Bouteille de 70 cl à 42 % vol.
Les conseils de Thibault
Les accords et les produits pour composer votre repas.
ThibaultNotre sommelier chez Maison Victor
Pour accompagner ce rhum aux notes de cacao, Thibault vous propose notre chocolat noir Araguani 72 %. Le maître de chai de Clément conseille également un tiramisu au chocolat. À déguster en petites quantités.
Composer mon menu avec Thibault et l’équipe
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