Passer aux informations sur le produit
Découvrir le produit
Avis collectés par
la Société des Avis Garantis
Épicerie finePlantin
Coffret tagliatelles et sauce à la truffe d’été Plantin
Plantin réunit des tagliatelles aux œufs et une sauce aromatisée à la truffe d’été dans un coffret pour deux.
7,50€
Dans votre panier
Sélectionné par notre maison à MontélimarVoir mon panier
Coffret tagliatelles et sauce à la truffe d’été Plantin en détail.
Un coffret signé Plantin
Plantin réunit deux préparations autour de la truffe d’été : des tagliatelles aux œufs aromatisées et une sauce aux champignons de Paris. Ce coffret pour deux permet de composer un plat de pâtes en associant les deux préparations juste avant le service.
En cuisine
Les tagliatelles contiennent 3 % de truffe d’été ; la sauce aromatisée en contient 8 %, aux côtés des champignons de Paris. Pour une cuisson al dente, plongez les pâtes 7 à 8 minutes dans une eau salée frémissante. Comptez 10 à 11 minutes pour une texture plus fondante.
Le conseil de la maison
Réchauffez doucement la sauce pendant la cuisson. Ajoutez deux cuillères d’eau de cuisson pour l’émulsionner, puis mélangez-y les tagliatelles pendant une trentaine de secondes. Servez aussitôt, bien chaud.
Avis clients
Avis collectés parla Société des Avis Garantis