Glenfarclas 185th Anniversary – Single Malt Scotch Whisky – 70 cl

185 ans de distillation

Glenfarclas 185th Anniversary est un single malt écossais élaboré dans le Speyside, au pied du Ben Rinnes. Cette édition marque les 185 ans de la première licence officielle de la distillerie, obtenue en 1836. La famille Grant possède Glenfarclas depuis 1865.

Pour composer cette édition, la distillerie a sélectionné des fûts de plusieurs décennies. Leur assemblage a demandé près de deux ans. Le whisky est embouteillé à 46 % vol.

À la dégustation

Le nez associe la prune, la pêche jaune et les raisins secs à des nuances de miel et de cannelle. La bouche, crémeuse, reprend la prune et le miel, avec du zeste d'orange et des épices douces. La finale laisse des notes de chocolat au lait et d'anis.

Le conseil de la maison

Servez ce whisky à température ambiante, dans un verre resserré. Goûtez-le d'abord pur, puis ajoutez quelques gouttes d'eau pour explorer son profil fruité et épicé. Il peut accompagner un chocolat noir ou des fruits secs.