Domaine Comte Georges de Vogüé – Musigny Vieilles Vignes 2018

Un grand cru de la Côte de Nuits

Le Musigny Vieilles Vignes 2018 est une cuvée du Domaine Comte Georges de Vogüé, propriété historique de Chambolle-Musigny. Elle est issue de l'appellation Musigny, classée Grand Cru, et assemble exclusivement du pinot noir. Le millésime 2018 a reçu la note 99 de la Revue du Vin de France, qui lui attribue un coup de cœur, ainsi que 97 points de Burghound, confirmant la densité et l'ambition de cette cuvée de vieilles vignes.

À la dégustation

Le nez déploie des fruits noirs intenses : myrtille, cerises noires et baies sombres, portés par des notes minérales de calcaire concassé et de coquilles d'huîtres fraîches, avec une touche florale de violette. La bouche révèle du cassis, de la mûre et de la framboise noire, enveloppés d'une structure tannique au grain soyeux et délicat. Des notes épicées et une pointe de thé noir prolongent la finale, portée par une tension minérale et une fraîcheur remarquable. Ce grand cru, encore jeune, est construit pour une très longue garde.

Le conseil de la maison

Servez ce Musigny entre 16 et 17 °C, dans de grands verres qui laisseront le vin s'ouvrir progressivement. Il trouve ses accords naturels avec de la perdrix, du faisan ou un pigeon rôti, ainsi qu'avec un agneau rôti. Côté fromages, il s'accorde avec un Brillat-Savarin, un reblochon, un brie de Meaux ou un chaource.