Rozelieures – Rozelieures Rare Collection – Single Malt Whisky – 70 cl
- Région
- Lorraine
Un single malt lorrain finement tourbé, aux notes de fruits du verger, d'orange confite et de noix, prolongées par une pointe fumée.
Rozelieures, l’histoire derrière la cuvée
Un single malt de Lorraine
Rare Collection est élaboré à Rozelieures, en Lorraine, par la distillerie Grallet-Dupic. Ce single malt français est distillé à partir d'un malt finement tourbé. Son élevage en fûts de chêne ayant contenu des vins du Sud-Ouest apporte rondeur et notes de fruits mûrs, sur un fond de xérès.
À la dégustation
Le nez associe les fruits du verger et le miel, puis laisse apparaître l'orange confite et la noix. La bouche poursuit sur les fruits confits, avec une touche liquoreuse et des notes maltées et toastées. La finale s'étire sur la mûre et le cassis, relevés d'une pointe de fumée et de notes toastées.
Le conseil de la maison
Servez ce whisky pur, à température ambiante, dans un verre adapté. Quelques gouttes d'eau peuvent accompagner la dégustation et laisser s'exprimer les notes fruitées et fumées. Essayez-le avec un chocolat noir ou des noix.
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