Name: BOEUF BOURGUIGNON
Brand: Maison Victor
SKU: 17190
Price: 11.60 EUR
Availability: InStock

BOEUF BOURGUIGNON

11,60€

Le bœuf bourguignon de Maison Victor est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région de Bourgogne. Il est préparé avec soin à partir de viande de bœuf sélectionnée et d'ingrédients frais tels que des oignons, des carottes, du vin rouge et des épices. Ce ragoût est facile à préparer et peut être réchauffé en moins de 30 minutes pour un repas délicieux et rapide. C'est également une source saine de protéines et de nutriments essentiels. Commandez maintenant sur notre boucherie en ligne pour déguster ce délicieux plat français chez vous.

11,60€

500 g|23,20€/kg

-10% à partir de 5 achetés

Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court

Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976

Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat

Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Découvrir le produit

Notre viande de boeuf pour bourguignon est sélectionnée avec soin par notre équipe de boucher-maquignons dans les fermes de la Drôme et de l'Ardèche. Nous travaillons en circuit court avec nos éleveurs partenaires pour vous proposer une viande fraîche de qualité, issue d'animaux élevés en plein air, nourris aux céréales et aux fourrages de la région.

Découpe : La viande est découpée en morceaux adaptés à la préparation d'un boeuf bourguignon. Il s'agit généralement de morceaux de paleron, de joue de boeuf, de gîte, de macreuse ou de collier de boeuf.

Conseils de préparation : La viande de boeuf pour bourguignon est idéale pour la préparation d'un boeuf bourguignon traditionnel, mais peut également être utilisée dans d'autres plats mijotés. Nous vous recommandons de faire revenir la viande dans de l'huile chaude avant de la faire mijoter dans du vin rouge et des légumes, et de laisser cuire à feu doux pendant plusieurs heures pour obtenir une viande fondante et savoureuse.

Origine : Notre viande de boeuf pour bourguignon est issue d'animaux élevés dans les fermes de la Drôme et de l'Ardèche, en France. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos éleveurs partenaires pour vous offrir une viande de qualité, respectueuse de l'environnement et des animaux.

Notre recette de boeuf bourguignon au Cookeo

Infos produits

Contenance	500 g
Livraison réfrigérée	Oui
Origine	France
Région	Auvergne Rhône-Alpes, Bourgogne
Morceau	Collier, paleron
Type de découpe	cubes
Nombre de personnes	2
Type de cuisson	Au four, A braiser, A mijoter, Cocotte, Bouilli
Maturation	12 jours minimum
Date limite de consommation	Indiquée sur l'étiquette du produit, environ 9 jours, à compter de la date d'expédition. Produit frais, congélation possible pour rallonger la durée de conservation.
Conditionnement	Emballé sous vide pour une meilleure conservation

Question fréquentes

Les produits frais sont livrés via Chronopost sous 24h à compter de l'expédition, et les produits à température ambiante via Colissimo sous 48h.

Les commandes sont préparées du mardi au vendredi, pour des livraisons du mercredi au samedi.

Vos produits frais sont expédiés sous vide pour préserver leur qualité. Le respect de la chaîne du froid est garanti et la température est suivie par puce RFID à chaque étape de la livraison.

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Maison Victor est installée à Montélimar depuis 1976, soit plus de 45 ans d'expérience. Nous disposons d'une boutique physique et d'un numéro SIRET valide.

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Nous livrons partout en France métropolitaine.

Produits secs : Mondial Relay 5,95 € (point relais), Colissimo 7,95 € (domicile), DHL 14,95 € (express). Produits frais : ChronoFresh 14,95 €.

Livraison offerte dès 80 € d'achat.

Vous pouvez modifier ou annuler votre commande pendant le tunnel d'achat, ou après paiement en nous contactant par téléphone tant que son statut est « paiement accepté ». Aucune modification n'est possible une fois la préparation commencée.

Par téléphone au 04 75 01 51 88 ou par e-mail à bonjour@maisonvictor.fr.

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Votre livraison en toute simplicité

1. Préparation

Notre viande est préparée le jour de l'expédition et conditionnée sous-vide. Une préparation quotidienne pour la garantie d'une viande de haute qualité.

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Votre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !