COLLIER D'AGNEAU

24,60€

Le Collier d'agneau de Drôme Ardèche est une viande de qualité supérieure, sélectionnée avec soin par nos artisans bouchers. Élevé dans des conditions naturelles en Drôme Ardèche, l'agneau bénéficie d'une alimentation variée et adaptée à son âge, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle de sa viande. Tendre et savoureuse, notre Collier d'agneau de Drôme Ardèche est idéal pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir. Sa forme en collier le rend particulièrement adapté aux grillades, mais il peut également être utilisé en navarin ou en daube. Faites confiance à notre savoir-faire artisanal pour découvrir toute la saveur de cette viande de qualité.

24,60€

1,1 kg|22,36€/kg

-10% à partir de 5 achetés

Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court

Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976

Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat

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Collier d'agneau de Drôme Ardèche

Name: COLLIER D'AGNEAU
Brand: AUDIGIER/ GINEYS
SKU: 17241
Price: 24.60 EUR
Availability: InStock

Une viande de qualité supérieure

Le Collier d'agneau de Drôme Ardèche est un produit haut de gamme proposé par Maison Victor, une boucherie artisanale spécialisée dans les viandes de qualité. Nos artisans parcourent les fermes de Drôme Ardèche pour sélectionner eux-mêmes les agneaux sur pieds, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur de la viande. L'agneau de Drôme Ardèche est reconnu pour son goût exceptionnel, grâce à l'alimentation naturelle et variée des bêtes ainsi que l'environnement de pâturage unique de cette région. Le Collier d'agneau de Drôme Ardèche est une viande tendre et savoureuse, idéale pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir.

Un morceau idéal pour les grillades

Le Collier d'agneau de Drôme Ardèche est particulièrement adapté aux grillades grâce à sa forme en collier. Vous pouvez le cuire sur un barbecue ou sur une plaque chaude, en le retournant régulièrement pour qu'il soit cuit de manière homogène. Assaisonnez avec des herbes de votre choix (romarin, thym, etc.) et servez avec des légumes de saison et une garniture de votre choix. Le Collier d'agneau de Drôme Ardèche est également idéal pour une soirée entre amis ou en famille, pour partager de bons moments autour de la table.

Un produit polyvalent

Le Collier d'agneau de Drôme Ardèche peut également être utilisé en navarin ou en daube. Coupez-le en morceaux et faites-les revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive. Ajoutez des légumes de saison (carottes, poireaux, pommes de terre), de l'ail, du thym et du laurier. Versez un verre de vin blanc et de l'eau (ou du bouillon) pour couvrir les légumes. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 1 heure et 30 minutes. Servez avec du riz ou des pâtes. Vous pouvez également préparer une daube d'agneau en remplaçant le vin blanc par du vin rouge et en ajoutant des épices (cumin, paprika, etc.) et des olives. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 3 heures pour que la viande soit tendre et juteuse. Le Collier d'agneau de Drôme Ardèche est un produit polyvalent et savoureux qui s'adapte à toutes sortes de recettes. N'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination et à explorer de nouvelles saveurs en cuisinant cette viande de qualité.

Un savoir-faire artisanal

En choisissant le Collier d'agneau de Drôme Ardèche de Maison Victor, vous faites confiance à notre savoir-faire artisanal et à notre passion pour les viandes de qualité. Nous sommes fiers de proposer des produits de qualité supérieure et de travailler avec des artisans passionnés. Nous espérons que vous aurez l'occasion de découvrir tout le savoir-faire de Maison Victor en goûtant notre Collier d'agneau de Drôme Ardèche.

Infos produits

Contenance	1,1 kg
Livraison réfrigérée	Oui
Origine	France
Région	Auvergne Rhône-Alpes
Morceau	Collier
Type de découpe	tranche
Nombre de personnes	10 à 12
Type de cuisson	Barbecue, Au four, Poêle / Plancha, A braiser, A mijoter, Cocotte
Date limite de consommation	Indiquée sur l'étiquette du produit, environ 9 jours, à compter de la date d'expédition. Produit frais, congélation possible pour rallonger la durée de conservation.
Conditionnement	Emballé sous vide pour une meilleure conservation

Question fréquentes

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Votre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !