SouBwa – Neisson
70 cl68,57€ / l
SouBwa en détail.
Neisson SouBwa, un rhum agricole de Martinique
Élaboré par la distillerie Neisson, au Carbet, SouBwa explore le caractère des rhums agricoles élevés sous bois. Il est embouteillé à 49 % vol., en bouteille de 70 cl.
Un registre toasté et gourmand
Le profil décrit par son distributeur associe le café torréfié et le cacao à des notes de caramel, de fruits compotés et d’épices. Cette cuvée se distingue par une expression ronde et chaleureuse.
Un accord autour du cacao
Pour prolonger ce registre aromatique, découvrez ci-dessous notre proposition d’accord avec un chocolat noir.
Les conseils de Thibault
Les accords et les produits pour composer votre repas.
Avec la tablette Araguani 72 % de Valrhona : l’intensité du cacao fait écho aux notes toastées du rhum. Goûtez d’abord un petit morceau de chocolat, puis le rhum servi en petite quantité, sans ajouter un dessert très sucré à cet accord.
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