Bigallet Les 7 Mers – Rhum arrangé litchi – 70 cl

Le litchi par Bigallet

Dans sa gamme Les Arrangés des 7 Mers, Bigallet associe le rhum des Antilles au litchi. La recette réunit également du sucre de canne et du jus de litchi d’Asie. Cet assemblage fait dialoguer le caractère du rhum avec les saveurs délicates du fruit.

À la dégustation

Au nez, les notes fruitées du litchi se mêlent à celles du rhum. En bouche, une pointe de rose apporte une nuance florale avant de laisser place à une finale où le litchi s’exprime franchement. Le profil reste centré sur le fruit, avec une présence nette du rhum.

Le conseil de la maison

Servez cet arrangé bien frais, nature ou sur glace. Un verre suffisamment ouvert permettra de percevoir les notes florales avant de retrouver le fruit en bouche.