Name: MOULIN SEL BLEU PERSE A LA TRUFFE D'ETE 1.5 AROM 100G
Brand: EPIKURE - MENES ALBERT
SKU: 33981
Price: 7.40 EUR
Availability: InStock

Moulin sel bleu de perse à la truffe d'été 1,5% aromatisé 100g - Plantin

MOULIN SEL BLEU PERSE A LA TRUFFE D'ETE 1.5 AROM 100G

7,40€

MOULIN SEL BLEU PERSE A LA TRUFFE D'ETE 1.5 AROM 100G

Élevez vos plats avec ce moulin de sel bleu de Perse aromatisé à la truffe d’été 1,5 %, signé Plantin, expert truffier depuis 1930. Mariage rare entre un sel gemme d’exception et le parfum envoûtant de la truffe d’été, il transforme vos recettes du quotidien en créations d’exception. 100g de luxe culinaire dans un moulin élégant.

7,40€

100 g

-10% à partir de 5 achetés

Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court

Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976

Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat

Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Découvrir le produit

Une alliance précieuse entre minéral et truffe

Le sel bleu de Perse, originaire d’Iran, est un sel fossile rare, extrait des profondeurs des montagnes perses. Sa teinte naturellement bleutée provient de sa richesse en sylvinite, un minéral aux reflets cristallins. Peu salé en bouche, ce sel se distingue par une attaque douce, une texture croquante, et une note légèrement acidulée.

Associé à 1,5 % de truffe d’été (Tuber aestivum) finement hachée et à un arôme naturel de truffe, il devient un condiment d’exception, à la fois minéral, boisé et aromatique.

Composition soignée

Ingrédients :

Sel bleu de Perse (Iran)
Truffe d’été (1,5 %)
Arôme naturel de truffe

Produit sans additif, ni colorant, ni conservateur.

Ce mélange met en valeur la truffe sans excès, pour une expérience gustative subtile mais marquée, adaptée aussi bien à la gastronomie quotidienne qu’à une cuisine festive.

Utilisations & inspirations culinaires

Le moulin Plantin permet une mouture fraîche à la demande, qui révèle pleinement les arômes de truffe et les reflets bleutés du sel.

À saupoudrer :

Sur un œuf mollet ou une brouillade
En finition sur un risotto aux champignons
Sur un filet de poisson vapeur ou snacké
Avec une purée de pommes de terre maison
Sur une tarte fine au fromage de chèvre, ou une burrata

Il est recommandé de l’ajouter au moment du dressage, pour préserver la délicatesse de la truffe.

La signature Plantin

Implantée en Provence depuis 1930, Maison Plantin est une référence mondiale de la truffe. Elle fournit les grands chefs et propose au grand public des produits truffés de haute qualité, élaborés avec :

Des truffes rigoureusement sélectionnées
Un savoir-faire artisanal
Une attention portée au goût juste et équilibré

Le moulin en verre élégant est réutilisable, avec un mécanisme solide pour un usage précis et durable.

Les + produit

Sel gemme rare : bleu de Perse, origine Iran
Truffe d’été 1,5 %, aromatisé naturellement
Sans additif, ni conservateur
Format moulin 100g, pratique et esthétique
Produit d’exception signé Plantin, maison truffière depuis 1930

Infos produits

Contenance	100 g
Origine	France
Région	Provence-Alpes-Côte d'Azur

Question fréquentes

Les produits frais sont livrés via Chronopost sous 24h à compter de l'expédition, et les produits à température ambiante via Colissimo sous 48h.

Les commandes sont préparées du mardi au vendredi, pour des livraisons du mercredi au samedi.

Vos produits frais sont expédiés sous vide pour préserver leur qualité. Le respect de la chaîne du froid est garanti et la température est suivie par puce RFID à chaque étape de la livraison.

Oui. Vous suivez votre commande depuis votre compte client, vous recevez des notifications par e-mail à chaque étape, et un numéro de suivi vous est communiqué au départ du colis.

Maison Victor est installée à Montélimar depuis 1976, soit plus de 45 ans d'expérience. Nous disposons d'une boutique physique et d'un numéro SIRET valide.

Oui. Les paiements sont traités par PayPlug : toutes vos transactions par carte bancaire sont sécurisées par des technologies de cryptage et d'authentification.

Nous livrons partout en France métropolitaine.

Produits secs : Mondial Relay 5,95 € (point relais), Colissimo 7,95 € (domicile), DHL 14,95 € (express). Produits frais : ChronoFresh 14,95 €.

Livraison offerte dès 80 € d'achat.

Vous pouvez modifier ou annuler votre commande pendant le tunnel d'achat, ou après paiement en nous contactant par téléphone tant que son statut est « paiement accepté ». Aucune modification n'est possible une fois la préparation commencée.

Par téléphone au 04 75 01 51 88 ou par e-mail à bonjour@maisonvictor.fr.

Ils nous recommandent

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullconsequat.

Votre livraison en toute simplicité

1. Préparation

Notre viande est préparée le jour de l'expédition et conditionnée sous-vide. Une préparation quotidienne pour la garantie d'une viande de haute qualité.

2. Choix du jour de livraison

Vous choisissez le jour qui vous convient le mieux pour recevoir votre commande. Nous garantissons une livraison parfaitement adaptée à vos disponibilités.

3. Livraison ChronoFresh

La livraison est effectuée par le service ChronoFresh en camions réfrigérés. À chaque étape de la livraison la température est suivie pour garantir le respect de la chaîne du froid.

4. Réception du colis

Vous recevez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n'êtes pas disponible pas d'inquiétude, la chaîne du froid est respectée et vous pouvez reprogrammer la livraison.

1. Préparation

Notre viande est préparée le jour de l'expédition et conditionnée sous-vide. Une préparation quotidienne pour la garantie d'une viande de haute qualité.

2. Choix du jour de livraison

Vous choisissez le jour qui vous convient le mieux pour recevoir votre commande. Nous garantissons une livraison parfaitement adaptée à vos disponibilités.

3. Livraison ChronoFresh

La livraison est effectuée par le service ChronoFresh en camions réfrigérés. À chaque étape de la livraison la température est suivie pour garantir le respect de la chaîne du froid.

4. Réception du colis

Votre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !