Fumata 100ml - Swet

FUMATA SWET BE 100ML

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Fumata 100ml - Swet

FUMATA SWET BE 100ML

Avec la sauce Fumata de Swet, plongez dans un univers fumé, épicé et profond ! Élaborée artisanalement avec des piments fermentés, de la tomate, du paprika fumé et de l’ail noir, cette sauce de caractère apporte rondeur et intensité à vos grillades, burgers ou légumes rôtis. Un pur concentré de fumée et de goût, en 100ml.

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100 ml
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Viande de qualité choisie p...

Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court

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Une sauce au goût fumé, rond et généreux

La Fumata est une sauce pensée comme un condiment fumé de haute intensité aromatique, parfaite pour celles et ceux qui aiment le goût du feu de bois et la profondeur des saveurs grillées.

Créée par la maison belge Swet, spécialiste des sauces fermentées naturelles, Fumata combine le piquant des piments rouges fermentés avec la richesse de la tomate confite, le paprika fumé et l’ail noir, pour une sauce équilibrée et réconfortante, au piquant modéré mais savoureux.

Profil aromatique & intensité

  • Piquant modéré, bien dosé et accessible

  • Arômes profonds de fumée, ail noir, tomate rôtie

  • Notes umami intenses, texture fluide et veloutée

  • Une sauce gourmande, chaude en bouche, sans excès

Elle évoque une salsa BBQ relevée, mais sans sucre ajouté et avec une authenticité artisanale.

Comment utiliser la sauce Fumata

La sauce Fumata se marie à merveille avec toutes vos envies grillées ou fumées :

Grillades & viandes :

  • En nappage sur des ribs, un steak grillé, une côte de porc

  • Pour twister un burger, une saucisse artisanale ou un hot-dog maison

Plats végétariens :

  • Avec des légumes rôtis au four, du tofu fumé, ou une pizza aubergine-paprika

  • Dans une base de sauce tomate pour une pasta fumée façon arrabbiata

Topping & dips :

  • À déposer sur un croque-monsieur, un grilled cheese, ou en fond de sandwich

  • Mélangée avec de la crème ou de la mayo pour une sauce BBQ relevée maison

Astuce : parfaite pour une planche apéro ! Servez-la avec des chips de maïs, des légumes crus ou des frites rustiques.

Fabrication artisanale & fermentation naturelle

Swet est une maison belge reconnue pour ses sauces fermentées et non pasteurisées, au goût franc et sans compromis. La sauce Fumata est :

  • Fermentée lentement à base de piments rouges frais

  • Sans conservateurs, sans épaississants, ni sucre raffiné

  • Conditionnée en Belgique, dans un flacon de verre 100ml élégant et recyclable

  • 100 % naturelle, vegan et clean label

Les + produit

  • Sauce fumée artisanale à base de piments fermentés, ail noir & paprika fumé

  • Piquant modéré, goût riche et umami

  • Parfaite pour grillades, légumes rôtis, burgers, pizza, sandwichs

  • Fabriquée en Belgique par Swet, expert en sauces chili fermentées

  • Bouteille de 100ml, sans additifs, sans sucre ajouté

Infos produits

Contenance 100 ml
Origine Belgique

Question fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?

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