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Foie de volaille

Le foie de volaille est un aliment polyvalent et nutritif, riche en vitamines, minéraux et protéines. Il est facile à préparer et peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Le foie de volaille est également une source riche de vitamine A, de vitamines B et de fer, ce qui en fait un excellent aliment pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine et équilibrée. Commandez le vôtre sur notre boucherie en ligne Maison Victor pour ajouter un nouvel aliment savoureux et nutritif à votre alimentation.

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5,40 € 13,50 € kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

Par 400g

10% de remise à partir de 5 achetés !

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

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Le foie de volaille : un produit savoureux et sain à découvrir chez Maison Victor

Si vous êtes à la recherche d'un produit savoureux et sain pour vos repas, ne cherchez pas plus loin que le foie de volaille de Maison Victor. Cet aliment polyvalent est riche en nutriments essentiels tels que les protéines, le fer et les vitamines A et B12. De plus, grâce à sa texture crémeuse et son goût unique, le foie de volaille est une délicieuse alternative à la viande traditionnelle.

Découvrez les avantages de manger du foie de volaille

Outre son goût unique, le foie de volaille offre de nombreux avantages pour la santé. Il est riche en protéines de haute qualité, qui sont essentielles à la croissance et au développement musculaire. Le foie de volaille est également une excellente source de fer, un minéral essentiel pour la production de globules rouges dans le sang. Il est également une source importante de vitamines A et B12, qui soutiennent une peau saine, une vision normale et le fonctionnement du système nerveux.

Comment cuisiner le foie de volaille pour un repas savoureux

Le foie de volaille est un produit polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons différentes. Voici quelques recettes pour vous inspirer :

Le foie de volaille poêlé avec des oignons et des herbes

Pour cette recette simple mais délicieuse, vous aurez besoin de : 450 g de foie de volaille 2 oignons, coupés en rondelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de persil frais haché Sel et poivre noir fraîchement moulu Instructions : Rincer le foie de volaille sous l'eau froide et sécher avec du papier absorbant. Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les rondelles d'oignons dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter le foie de volaille dans la poêle et faire cuire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant à l'extérieur mais encore rose à l'intérieur. Ajouter le persil frais haché, le sel et le poivre noir fraîchement moulu, puis servir chaud.

Avis à propos du produit

4/5
Basé sur 1 avis
  • 4

    Bien

eric-artisan-boucher-en-ligne

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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