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Paleron

Le Paleron, une viande souvent négligée, est une pièce savoureuse et polyvalente. La Maison Victor, une boucherie en ligne spécialisée dans la vente de produits de qualité, propose du Paleron de qualité supérieure qui est parfait pour une cuisson mijotée, rôtie, en cocotte ou grillée à la plancha. Avec sa forte teneur en collagène et en gras, le Paleron possède une texture moelleuse et une saveur unique en bouche. Tous les produits de la Maison Victor sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux pour garantir une satisfaction totale lors de la livraison rapide de la commande.

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11,30 € 22,60 € kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

Par 500g

10% de remise à partir de 5 achetés !

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Le Paleron, la pièce de viande à découvrir absolument

Le Paleron est une pièce de viande incroyablement savoureuse et polyvalente qui est souvent négligée par les consommateurs. Cependant, une fois que vous aurez découvert les merveilles culinaires que cette pièce peut offrir, vous ne pourrez plus vous en passer. La Maison Victor, boucherie en ligne spécialisée dans la vente de produits de qualité, propose du paleron de qualité supérieure qui ravira les papilles de tous les amateurs de viande.

La découpe du Paleron, une véritable aventure gustative

Le Paleron est une pièce de viande qui peut être découpée de différentes manières, ce qui offre des possibilités culinaires infinies. Il peut être découpé en tranches pour les plats mijotés ou rôti entier pour un repas convivial entre amis ou en famille. La Maison Victor propose une découpe optimale qui permet une préparation facile pour des plats délicieux.

Le Paleron, une viande riche en saveurs

Le Paleron est une viande qui présente un goût intense, grâce à sa forte teneur en collagène et en gras. Ce dernier lui confère une texture moelleuse et une saveur unique en bouche. Le Paleron est particulièrement apprécié pour sa saveur riche et sa capacité à absorber les différentes saveurs des ingrédients avec lesquels il est cuisiné. La Maison Victor propose une viande de qualité supérieure pour garantir une expérience gustative unique.

Comment cuisiner le Paleron?

La cuisson du Paleron peut sembler complexe, mais elle est en réalité très simple. Il peut être mijoté lentement pour une texture tendre et juteuse, ou rôti pour une croûte croustillante et une viande plus ferme. Le Paleron est également parfait pour les plats en cocotte ou pour être grillé à la plancha. Avec ses multiples possibilités culinaires, le Paleron est une pièce de viande idéale pour les chefs débutants comme pour les plus expérimentés.

Pourquoi choisir la Maison Victor pour acheter du Paleron?

La Maison Victor est une boucherie en ligne spécialisée dans la vente de viandes de qualité supérieure. Tous nos produits sont sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux et notre Paleron ne fait pas exception. Nous offrons une qualité exceptionnelle, une traçabilité complète et une livraison rapide pour votre plus grande satisfaction. Commandez dès maintenant et découvrez la magie du Paleron !

Avis à propos du produit

5/5
Basé sur 2 avis
  • 5

    On s’est régalé

  • 5

    la qualité permet toutes les cuissons, braisé, en pot-au-feu

eric-artisan-boucher-en-ligne

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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