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  • Amandes Chocolat Blond 200 g - François Doucet Confiseur

Amandes Chocolat Blond 200 g - François Doucet Confiseur

Succombez aux Amandes Chocolat Blond de François Doucet, un délice artisanal où la douceur du chocolat blond caramélisé enrobe des amandes croustillantes de Méditerranée. Une gourmandise haut de gamme, fabriquée en Provence par un confiseur français renommé, à savourer avec un café ou à offrir. Un produit d’exception à la croisée du savoir-faire artisanal et de la tradition chocolatière française.

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16,49 € 82,45 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Un savoir-faire artisanal signé François Doucet

Depuis 1969, François Doucet Confiseur perpétue à Oraison, au cœur de la Provence, une tradition familiale de confiserie fine. Cette maison artisanale française est reconnue pour son exigence : sélection rigoureuse des matières premières, fabrication en petites séries et techniques traditionnelles héritées d’un demi-siècle de passion.

Les Amandes Chocolat Blond sont l’une des créations emblématiques de la gamme. Ce produit d’exception allie le croquant d’une amande méditerranéenne soigneusement torréfiée à l'onctuosité d’un chocolat blond caramélisé aux notes de biscuit et de lait. Un équilibre subtil entre douceur, croustillant et intensité, pour un plaisir 100 % gourmet.

Un produit de terroir et de qualité

Des amandes de Méditerranée rigoureusement sélectionnées

Les amandes utilisées proviennent principalement du bassin méditerranéen, réputé pour la qualité de ses fruits secs. Elles sont triées à la main, puis torréfiées avec soin pour révéler toute leur richesse aromatique. Ce travail minutieux garantit un croquant parfait et une absence d’amertume.

Un chocolat blond aux saveurs caramélisées

Le chocolat blond utilisé dans cette recette est obtenu par une cuisson lente et maîtrisée du chocolat blanc, qui développe des notes de caramel, biscuit et lait grillé. Une gourmandise douce, peu sucrée, et incroyablement fondante. Il sublime l’amande sans jamais la masquer.


Une fabrication artisanale en Provence

Toutes les étapes de fabrication sont réalisées dans les ateliers de François Doucet à Oraison. Le trempage, l’enrobage et le polissage des amandes sont effectués dans des turbines traditionnelles, à la manière des grands confiseurs. Ce processus lent et contrôlé permet d’obtenir un enrobage fin, brillant et parfaitement homogène.

Aucun colorant ni arôme artificiel n'est ajouté : seule la qualité des ingrédients prime. Les recettes sont élaborées dans le respect des produits et de la tradition, avec un souci constant du goût authentique.


Une gourmandise à savourer ou à offrir

Les Amandes Chocolat Blond sont parfaites pour :

  • accompagner un café ou un thé

  • garnir une assiette de mignardises

  • décorer une table de fête

  • offrir en cadeau gourmand

Elles se conservent parfaitement et peuvent être présentées dans une bonbonnière ou un joli sachet cadeau. Leur format de 200 g est idéal pour une dégustation en petit comité ou un moment de plaisir personnel.


Conseils de dégustation et accords

  • Température idéale : à déguster à température ambiante, autour de 20°C, pour que le chocolat exprime pleinement ses arômes.

  • Accords parfaits : ces amandes se marient à merveille avec un champagne brut, un vin doux naturel comme un Muscat de Beaumes-de-Venise, ou même un café 100 % arabica.


Une marque engagée pour l’artisanat français

François Doucet Confiseur fait partie des rares confiseurs français labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant. Ce label récompense les entreprises qui allient innovation, excellence artisanale et ancrage territorial.

À travers ses créations, la maison François Doucet valorise un mode de production local, éthique, et soucieux de préserver les savoir-faire traditionnels. Chaque produit est le fruit d’un travail patient, passionné et exigeant, qui fait toute la différence en bouche.


Pourquoi choisir les Amandes Chocolat Blond de La Maison Victor ?

  • Produit artisanal français

  • Qualité haut de gamme

  • Ingrédients soigneusement sélectionnés

  • Fabrication locale et responsable

  • Confiseur reconnu depuis 1969

  • Idéal pour offrir ou se faire plaisir

En choisissant les Amandes Chocolat Blond de François Doucet, vous soutenez non seulement une entreprise familiale française, mais vous vous offrez également une expérience gustative raffinée, authentique et inoubliable.

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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