Boite Pépites 100% Cacao 250 g - Chocolats Bonnat
Succombez à l’intensité pure des pépites 100 % cacao Bonnat. Issu du savoir-faire artisanal de la maison Bonnat, ce chocolat brut en petites pastilles sublimera vos pâtisseries ou se dégustera tel quel pour une expérience intense et authentique. Un incontournable pour les amateurs de chocolat noir puissant.
En savoir plus-
Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
En savoir plus sur le produit
L’excellence Bonnat, depuis 1884
La Maison Bonnat, fondée à Voiron en Isère en 1884, est une référence mondiale dans l’univers du chocolat artisanal français. Avec plus d’un siècle de savoir-faire, la famille Bonnat perpétue une tradition unique : travailler les meilleures fèves de cacao directement sourcées auprès des plantations, pour offrir un chocolat pur, sans compromis sur la qualité ni sur le goût.
Un chocolat 100 % cacao, sans concessions
Les pépites 100 % cacao Bonnat sont composées uniquement de pâte de cacao pure. Aucun sucre, aucun additif : juste l’essence même du cacao, pour une intensité incomparable. Ce format en petites pastilles pratiques à utiliser séduira aussi bien les pâtissiers amateurs que les passionnés de chocolat souhaitant découvrir la puissance naturelle du cacao.
Un produit polyvalent pour toutes vos envies
Pour la pâtisserie
Ces pépites de chocolat brut sont idéales pour réaliser :
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Ganaches intenses et corsées
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Mousses au chocolat puissantes
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Cookies et brownies à l’arôme profond
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Gâteaux et entremets haut de gamme
Grâce à leur pureté, elles se marient parfaitement avec des préparations sucrées ou même des recettes salées audacieuses, comme un mole mexicain ou une sauce pour gibier.
Pour la dégustation
Envie d’un moment de plaisir authentique ? Croquez directement ces pépites : leur amertume élégante séduit les amateurs de chocolat noir. Vous pouvez aussi les faire fondre dans une boisson chaude pour une tasse de chocolat amer et raffiné.
L’artisanat et l’éthique Bonnat
La maison Bonnat s’engage depuis toujours dans une production éthique et durable. Les fèves sont sélectionnées auprès de planteurs respectueux des méthodes traditionnelles et des écosystèmes locaux. Chaque lot est torréfié et travaillé avec un soin extrême pour restituer toute la richesse aromatique des terroirs d’origine.
Conseils de conservation
Conservez la boîte de pépites Bonnat dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité (idéalement entre 16 et 18 °C). Bien refermer après ouverture pour préserver toute la fraîcheur et l’intensité des arômes.
Accords gourmands
Pour une expérience sensorielle unique, associez ces pépites de cacao à :
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Un vin doux naturel (Maury, Banyuls) pour une harmonie sucrée-amère
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Un café corsé ou un expresso pur arabica
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Un fromage bleu persillé pour un accord audacieux et surprenant
Pourquoi choisir la Maison Victor ?
En sélectionnant la Boîte Pépites 100 % Cacao Bonnat chez Maison Victor, vous faites le choix :
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D’un produit authentique et haut de gamme, directement issu d’un chocolatier iconique
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D’une sélection rigoureuse auprès des meilleurs artisans français
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D’un service en ligne de confiance, rapide et soigné, avec une livraison partout en France
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Les commandes sont préparées très rapidement. Vous recevrez votre commande dans un délai de 48h à compter de la date d’expédition du colis.
Les préparations de commande se font du mardi au samedi. Pour toute commande effectuée avant 10h, elle sera expédiée le jour même.
Pour une livraison express, en 24h, vous pouvez sélectionner l’option avec notre transporteur DHL. -
Lorsque vous aurez procédé au paiement de votre commande, il vous sera possible de suivre l’avancée de votre commande sur votre espace client. Vous serez également notifié à chaque étape par e-mail et vous recevrez votre numéro de suivi lorsque la commande quitte notre boutique.
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Notre Épicerie fine est basée à Montélimar où nous exerçons notre activité depuis 1976 soit avec plus de 45 ans d’expérience. Nous sommes une véritable institution avec une boutique physique reconnue localement. Nous sommes enregistrés dans le registre du commerce et des sociétés avec un numéro SIRET valable.
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- Colissimo (à domicile) : 7,95 € pour une commande inférieur à 80 €, au delà livraison offerte.
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| Contenance | 0.250 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Auvergne Rhône-Alpes |
| Département | Isère |
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