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  • Amandes caramel sel noir 200g - François Doucet

Amandes caramel sel noir 200g - François Doucet

Laissez-vous surprendre par l’équilibre parfait entre douceur et caractère avec ces amandes enrobées de caramel au sel noir signées François Doucet. Croquantes, fondantes et subtilement iodées, elles offrent une expérience gustative raffinée, entre tradition et modernité. Format généreux 200g.

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14,70 € 73,50 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Une création signée François Doucet, maître confiseur provençal

Installée à Oraison, en Provence, la maison François Doucet sublime les fruits secs depuis 1969 avec un savoir-faire unique. Ces amandes caramel sel noir reflètent toute l’exigence de la maison : des ingrédients nobles, une technique de confiserie artisanale, et un goût audacieux.

Une recette sucrée-salée d’une grande finesse

Chaque amande est soigneusement torréfiée, puis enrobée d’un caramel doré et croustillant, subtilement relevé par un sel noir d’Hawaï ou autre sel minéral intense.

Cet équilibre entre le croquant de l’amande, la douceur du caramel, et la note saline en finale procure une sensation gourmande et addictive, idéale pour les palais exigeants.

Ingrédients & fabrication

  • Amandes entières de qualité supérieure

  • Caramel maison au sucre cuit lentement

  • Sel noir (souvent charbon actif ou sel volcanique, à la saveur douce mais profonde)

  • Sans colorants artificiels, ni conservateurs

  • Sans gélatine – convient aux végétariens

Fabriqué en Provence, avec un sourcing local et responsable.

Conseils de dégustation

Ces amandes se dégustent :

  • En en-cas raffiné ou pause café

  • À l’apéritif, pour une alternative sucrée-salée chic

  • Avec une tasse de thé noir ou de café corsé

  • En topping sur une mousse au chocolat, une crème glacée, ou un cheesecake

  • En cadeau dans un panier gourmand ou une box sucrée artisanale

Astuce : accompagnez-les d’un vin doux naturel (Muscat, Maury) pour une expérience harmonieuse.

Les + produit

  • Amandes entières enrobées de caramel artisanal au sel noir

  • Alliance subtile du sucré et du salé, très équilibrée

  • Produit élaboré en Provence par François Doucet Confiseur

  • Sans colorants artificiels, ni gélatine

  • Format 200g, généreux et pratique à offrir ou partager

  • Idéal pour les gourmets et les amateurs de saveurs contrastées

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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