Laissez-vous surprendre par l’équilibre parfait entre douceur et caractère avec ces amandes enrobées de caramel au sel noir signées François Doucet. Croquantes, fondantes et subtilement iodées, elles offrent une expérience gustative raffinée, entre tradition et modernité. Format généreux 200g.
En savoir plusInstallée à Oraison, en Provence, la maison François Doucet sublime les fruits secs depuis 1969 avec un savoir-faire unique. Ces amandes caramel sel noir reflètent toute l’exigence de la maison : des ingrédients nobles, une technique de confiserie artisanale, et un goût audacieux.
Chaque amande est soigneusement torréfiée, puis enrobée d’un caramel doré et croustillant, subtilement relevé par un sel noir d’Hawaï ou autre sel minéral intense.
Cet équilibre entre le croquant de l’amande, la douceur du caramel, et la note saline en finale procure une sensation gourmande et addictive, idéale pour les palais exigeants.
Amandes entières de qualité supérieure
Caramel maison au sucre cuit lentement
Sel noir (souvent charbon actif ou sel volcanique, à la saveur douce mais profonde)
Sans colorants artificiels, ni conservateurs
Sans gélatine – convient aux végétariens
Fabriqué en Provence, avec un sourcing local et responsable.
Ces amandes se dégustent :
En en-cas raffiné ou pause café
À l’apéritif, pour une alternative sucrée-salée chic
Avec une tasse de thé noir ou de café corsé
En topping sur une mousse au chocolat, une crème glacée, ou un cheesecake
En cadeau dans un panier gourmand ou une box sucrée artisanale
Astuce : accompagnez-les d’un vin doux naturel (Muscat, Maury) pour une expérience harmonieuse.
Amandes entières enrobées de caramel artisanal au sel noir
Alliance subtile du sucré et du salé, très équilibrée
Produit élaboré en Provence par François Doucet Confiseur
Sans colorants artificiels, ni gélatine
Format 200g, généreux et pratique à offrir ou partager
Idéal pour les gourmets et les amateurs de saveurs contrastées
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Contenance | 0.200 |
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Unité contenance | Kg |
Origine | France |
Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
Département | Alpes-de-Haute-Provence |