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  • Ratatouille à la provençale 650g - Prosain

Ratatouille à la provençale 650g - Prosain

Savourez toute la générosité du Sud avec la ratatouille à la provençale Prosain : un mélange cuisiné de légumes bio mijotés dans une sauce tomate parfumée, à l’huile d’olive et aux herbes de Provence. 100 % végétal, naturel et sans additifs, ce plat cuisiné de 650g vous offre le goût authentique de la cuisine méditerranéenne, prêt à l’emploi.

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7,70 € 11,85 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

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La ratatouille, trésor culinaire de Provence

La ratatouille est l’un des plats emblématiques de la cuisine du Sud de la France. Préparée ici dans les règles de l’art par Prosain, entreprise pionnière de la bio française, cette recette met à l’honneur les légumes gorgés de soleil : aubergines, courgettes, tomates, poivrons, oignons… mijotés lentement dans une huile d’olive bio et relevés de thym, laurier et herbes de Provence.

Chaque pot renferme l’essence d’un été provençal, capturée dans une recette simple, saine et réconfortante.

Ingrédients bio & cuisson douce

Prosain sélectionne des légumes issus de l’agriculture biologique et privilégie une cuisson lente, qui respecte les textures et préserve les arômes.

Ingrédients :

  • Tomates*, aubergines*, courgettes*, poivrons rouges*, oignons*

  • Purée de tomates*, huile d’olive vierge extra*, ail*, herbes de Provence*

  • Sel de mer, poivre noir*

(*) Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Sans sucre ajouté
Sans conservateurs ni additifs
Recette vegan et naturellement sans gluten

Conseils de dégustation

Prête à l’emploi, cette ratatouille est idéale pour :

  • Être servie en accompagnement d’une viande grillée, d’un poisson ou de céréales

  • Devenir une base de plat complet, avec du riz, des œufs ou des légumineuses

  • Être dégustée froide, façon antipasti, avec un filet d’huile d’olive

  • Garnir une tarte, des crêpes salées ou des lasagnes végétariennes

Réchauffer doucement à feu doux ou au bain-marie pour préserver toutes les saveurs.

Une recette signée Prosain, maison bio depuis 1968

Basée dans les Pyrénées-Orientales, Prosain fabrique ses conserves et plats cuisinés en France, à partir d’ingrédients bio locaux, avec une démarche respectueuse de l’environnement :

  • Production labellisée AB

  • Usine certifiée énergie verte

  • Emballage verre recyclable

Un savoir-faire artisanal au service d’une alimentation saine et durable.

Les + produit

  • Ratatouille cuite à l’ancienne, recette provençale authentique

  • Légumes 100 % bio et d’origine contrôlée

  • Sans additifs, vegan, sans gluten

  • Produit fabriqué en France par Prosain

  • Bocal de 650g, idéal pour 2 à 3 personnes

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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