Côte Rotie Carmina 2022 - Pierre-Jean Villa
Découvrez Côte Rôtie Carmina 2022 signé Pierre-Jean Villa, l’un des vignerons phares de la vallée du Rhône. Cette cuvée d’exception révèle toute la finesse de la Syrah sur les coteaux granitiques de Côte-Rôtie : un vin rouge élégant, aux arômes de fruits noirs, d’épices douces et de violette, promis à une superbe garde. Un incontournable pour les amateurs de grands crus rhodaniens.
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Un grand nom de la Côte-Rôtie : Pierre-Jean Villa
Figure emblématique de la vallée du Rhône septentrionale, Pierre-Jean Villa s’est forgé une réputation de précision et d’élégance. Installé à Chavanay, il cultive ses vignes en biodynamie et vinifie avec le souci constant de révéler l’expression pure de ses terroirs. La cuvée Carmina incarne parfaitement sa philosophie : un vin vibrant, authentique et profondément enraciné dans l’identité de Côte-Rôtie.
Terroir d’exception et millésime 2022
La Côte-Rôtie bénéficie de coteaux abrupts aux sols schisteux et granitiques, exposés plein sud. Ces conditions uniques offrent à la Syrah une maturité optimale tout en préservant fraîcheur et minéralité.
Le millésime 2022 se distingue par un bel équilibre entre richesse aromatique et finesse tannique : des fruits noirs intenses, une bouche soyeuse et une finale longue et épicée. C’est un millésime déjà séduisant jeune mais qui promet une magnifique évolution sur 10 à 15 ans.
Caractéristiques de la cuvée Carmina
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Appellation : Côte-Rôtie AOC
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Cépage : 100 % Syrah
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Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
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Style : Vin rouge élégant, structuré et complexe
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Nez : Notes de mûre, cassis, violette et poivre noir
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Bouche : Veloutée, concentrée, aux tanins fins et persistants
Accords mets et vins
Ce grand vin de garde s’accorde avec :
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Viandes rouges grillées ou rôties : côte de bœuf, magret de canard
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Plats mijotés : daube provençale, civet de gibier
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Fromages affinés : Saint-Marcellin, tomme de brebis
Servez-le légèrement rafraîchi (16-18 °C) et carafez-le une heure avant dégustation pour libérer toute sa complexité aromatique.
Pourquoi choisir ce Côte-Rôtie ?
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Un vigneron reconnu pour la finesse et la précision de ses vins
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Un millésime 2022 prometteur, déjà accessible mais au potentiel de garde exceptionnel
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Une cuvée qui exprime la pureté de la Syrah et le caractère unique des coteaux de Côte-Rôtie
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Un vin idéal pour enrichir une cave ou sublimer un repas de fête
Conseils de garde
Le Côte Rôtie Carmina 2022 peut être dégusté dès aujourd’hui après aération, mais il gagnera en complexité avec 5 à 10 ans de garde. Stockez-le dans une cave fraîche et sombre, bouteille couchée.
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| Contenance | 0.750 |
|---|---|
| Unité contenance | L |
| Origine | France |
| Région | Auvergne Rhône-Alpes |
| Département | Loire |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | 100% Syrah |
| Format | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| Degré | 13 |
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