Nana 100ml - Swet
Faites souffler un vent de fraîcheur sur vos plats avec la sauce Nana Swet (100ml) ! Ce condiment artisanal à base de piments verts fermentés, de coriandre, de menthe et de citron vert offre un piquant vif et végétal, parfait pour les assiettes exotiques, les légumes grillés, les ceviches et les plats orientaux. Une sauce vive, verte, audacieuse.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
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Une sauce piquante verte, ultra-fraîche et pleine de peps
La sauce Nana est l'une des créations phares de la maison belge Swet, spécialisée dans les sauces piquantes fermentées et naturelles. Ici, l’objectif est clair : marier le piquant des piments verts à la fraîcheur aromatique des herbes.
Le résultat ? Une sauce éclatante, herbacée et citronnée, qui éveille les papilles sans brûler. Idéale pour tous ceux qui aiment le piquant subtil, élégant et désaltérant.
Profil aromatique & intensité
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Piquant modéré, vif mais accessible
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Arômes de piments verts frais, coriandre, menthe nana, zeste de citron vert
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Notes herbacées, végétales, légèrement acidulées
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Finale rafraîchissante et persistante
La menthe nana, variété marocaine douce et parfumée, donne son nom à cette sauce et lui apporte sa signature aromatique unique.
Idées d’utilisation en cuisine
La sauce Nana est une sauce ultra-polyvalente, parfaite pour :
Poissons & fruits de mer :
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En topping sur un ceviche, un tataki de thon ou un tartare de poisson
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Pour relever un filet de poisson grillé, une brochette de crevettes
Plats végétariens :
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Avec des légumes rôtis, du chou-fleur grillé, des falafels
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Dans un houmous, un baba ganoush, ou un bowl veggie
Viandes blanches & plats orientaux :
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Avec de l’agneau grillé, un poulet au citron, ou un shawarma maison
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En sauce d’accompagnement pour mezze, pita, wraps, taboulé
Astuce fraîcheur : mélangez-la avec un peu de yaourt grec pour une sauce légère à dipper ou à napper.
Fabrication artisanale & fermentation naturelle
Comme toutes les sauces de la marque Swet, Nana est :
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Fermentée naturellement, sans vinaigre ajouté
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Élaborée à base d’ingrédients frais, locaux et de saison
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Sans conservateurs ni additifs
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Conditionnée en Belgique, dans une bouteille en verre de 100ml
Swet privilégie une approche slow food et circuits courts, pour des sauces riches en goût, responsables et vivantes.
Les + produit
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Sauce piquante verte, aux herbes fraîches et piments fermentés
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Notes de menthe nana, coriandre et citron vert
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Piquant modéré et parfum végétal vibrant
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Idéale pour poissons, bowls, grillades, mezze
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100 % naturelle, fermentation artisanale
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Bouteille de 100ml fabriquée en Belgique par Swet
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| Contenance | 0.100 |
|---|---|
| Unité contenance | L |
| Origine | Belgique |
| Catégorie | Sauces piquantes |
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