Sun Burn 100 ml - Swet
La sauce Sun Burn de SWET est une véritable invitation au voyage gustatif. Élaborée à la main à Bruxelles, elle marie la douceur des mangues mûres du Congo à la chaleur des piments habanero cultivés sans produits chimiques sur les toits de la ville. Rehaussée de gingembre frais, de citron vert biologique et d'un mélange d'épices exotiques, cette sauce offre une montée en puissance progressive du piquant (force 8/10). 100 % naturelle, végétalienne et sans matières grasses, elle accompagne parfaitement poissons, volailles, tofu ou plats asiatiques.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
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Une explosion de saveurs tropicales
La sauce Sun Burn de SWET est bien plus qu'un simple condiment : c'est une expérience sensorielle qui transporte vos papilles sous les tropiques.
Conçue artisanalement à Bruxelles, elle combine des ingrédients de qualité pour offrir une saveur unique et équilibrée.
Un savoir-faire artisanal belge
SWET, basé à Bruxelles, s'engage à produire des sauces piquantes naturelles et végétaliennes en petites quantités.
Chaque bouteille de Sun Burn est préparée à la main, garantissant une attention particulière à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients.
Des ingrédients soigneusement sélectionnés
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Mangue : apporte une douceur fruitée et une texture onctueuse.
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Piment habanero jaune : cultivé sans produits chimiques sur les toits de Bruxelles, il offre une chaleur intense et aromatique.
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Gingembre frais : introduit une note piquante et rafraîchissante.
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Citron vert biologique : ajoute une acidité vive qui équilibre la douceur de la mangue.
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Échalotes, ail, cassonade, sel de Guérande et épices exotiques : complètent le profil de saveur complexe et harmonieux.
Tous les ingrédients sont naturels, sans conservateurs ni additifs artificiels, et la sauce est 100 % végétalienne.
Un piquant progressif et maîtrisé
Avec une force évaluée à 8/10, la Sun Burn offre une montée en chaleur progressive grâce à la combinaison du piment habanero et du gingembre.
Cette intensité maîtrisée permet de rehausser les plats sans masquer leurs saveurs originales.
Des accords culinaires variés
La polyvalence de la sauce Sun Burn en fait un allié de choix en cuisine :
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Poisson grillé ou mariné : la douceur de la mangue s'harmonise avec la délicatesse du poisson.
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Poulet rôti : le piquant rehausse la saveur de la volaille.
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Tofu frit ou sauté : ajoute une dimension épicée aux plats végétariens.
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Rouleaux de printemps et pad thaï : complète parfaitement les saveurs asiatiques.
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Salades estivales : apporte une touche exotique et épicée.
Informations nutritionnelles (pour 100 ml)
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Énergie : 268 kJ / 64 kcal
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Matières grasses : 0 g
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Glucides : 9 g (dont sucres : 3 g)
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Fibres alimentaires : 3 g
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Protéines : 2 g
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Sel : 0,8 g
Cette sauce est faible en calories, sans matières grasses et riche en saveurs.
Format pratique
Présentée en bouteille de 100 ml, la sauce Sun Burn est facile à utiliser et à conserver.
Son format compact permet de l'emporter partout pour agrémenter vos repas, que ce soit à la maison ou en déplacement.
Engagement écologique et éthique
SWET privilégie des pratiques durables :
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Culture locale : les piments sont cultivés sur les toits de Bruxelles, réduisant l'empreinte carbone.
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Ingrédients biologiques : utilisation de produits issus de l'agriculture biologique lorsque possible.
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Production artisanale : chaque lot est limité à 1000 bouteilles, garantissant qualité et fraîcheur.
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| Contenance | 0.010 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | Belgique |
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