Sirop baoab 1L - Routin
Explorez de nouveaux horizons gustatifs avec le sirop Baobab Routin 1883, à la saveur douce, acidulée et fruitée, proche des agrumes exotiques. Un ingrédient original pour cocktails, mocktails, limonades, thés glacés ou desserts. Bouteille 1L, arômes naturels, fabrication française.
En savoir plus-
Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
En savoir plus sur le produit
Une saveur venue d’Afrique
Le baobab, surnommé « arbre de vie », est emblématique des paysages africains. Son fruit, en forme de cabosse, contient une pulpe blanche au goût singulier : acidulé, fruité, légèrement citronné, avec des notes rappelant la poire, le pamplemousse et la vanille.
Le sirop Baobab 1883 restitue cette saveur rare et envoûtante, pour offrir une expérience sensorielle inédite dans vos boissons ou desserts.
Profil sensoriel :
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Nez : frais, exotique, légèrement floral
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Bouche : fruité-acidulé, entre agrumes et poire
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Couleur : jaune pâle, doré
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Texture : fluide et limpide
Maison Routin 1883 : savoir-faire & naturalité
Basée en Savoie depuis plus de 140 ans, la Maison Routin élabore des sirops premium, utilisés par les barmen, baristas, pâtissiers et restaurateurs.
Le sirop Baobab s’inscrit dans leur volonté de faire découvrir des goûts rares et naturels, grâce à :
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Des arômes naturels uniquement
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Sans conservateurs ni colorants artificiels
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Une base d’eau pure des Alpes françaises
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Une fabrication responsable, made in France
Comment utiliser le sirop Baobab ?
Grâce à son profil unique, le sirop Baobab permet une grande créativité en cuisine comme au bar :
En boissons :
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Cocktails exotiques (avec gin, vodka, rhum blanc)
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Mocktails frais et acidulés
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Limonades ou eaux pétillantes twistées
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Thés glacés au baobab
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Dans un smoothie agrumes ou un jus multi-fruits
En desserts :
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Pour aromatiser un sorbet ou granité maison
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En nappage sur panna cotta ou fromage blanc
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Dans une compote revisitée (pomme/baobab, poire/baobab)
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Pour parfumer une pâte à génoise ou mousse légère
Astuce : Associez-le à la menthe, au gingembre ou à la fleur d’hibiscus pour un effet “jungle chic”.
Format & conservation
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Contenance : 1L
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Bouteille en verre professionnelle avec bouchon à vis
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Compatible avec les pompes doseuses Routin
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Se conserve à température ambiante, plusieurs mois après ouverture
Les + produit
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Saveur originale & exotique du fruit du baobab
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Arômes 100 % naturels, sans conservateurs
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Fabriqué en France, dans les Alpes
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Inédit dans l’univers des sirops classiques
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Format 1L, idéal pour bars, coffee shops et maisons créatives
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| Contenance | 0.100 |
|---|---|
| Unité contenance | L |
| Origine | France |
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