Terrine de Sanglier aux Chataignes Fumées Bocal 190 g - Barthouil
Une terrine rustique et savoureuse qui sent bon le terroir landais ! La Terrine de Sanglier aux Châtaignes Fumées Barthouil marie à la perfection la puissance du gibier et la douceur boisée de la châtaigne fumée. Élaborée artisanalement dans les Landes avec des ingrédients de qualité, cette terrine est une invitation à l’authenticité. À déguster sur un pain de campagne grillé, accompagnée d’un bon vin rouge.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
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En savoir plus sur le produit
Une terrine d’exception signée Barthouil
Depuis 1929, la Maison Barthouil perpétue un savoir-faire artisanal unique dans les Landes. Réputée pour ses produits de caractère, elle sélectionne rigoureusement ses viandes et privilégie les recettes traditionnelles qui valorisent le goût authentique des produits du Sud-Ouest.
Avec cette Terrine de Sanglier aux Châtaignes Fumées, Barthouil nous propose une création aussi originale que gourmande. Le sanglier, viande noble et parfumée, y est subtilement marié à la douceur de la châtaigne fumée, pour un contraste en bouche irrésistible.
Un mariage harmonieux entre gibier et châtaigne
Le sanglier, issu de chasse locale ou d’élevages extensifs, est connu pour son goût puissant et sa texture ferme. Il est ici longuement mijoté, puis intégré dans une recette savamment équilibrée.
Les châtaignes fumées apportent une touche boisée, légèrement sucrée, qui adoucit la force du gibier et donne à cette terrine une profondeur aromatique unique. Le tout est relevé par des épices délicates et un assaisonnement parfaitement dosé.
Fabrication artisanale & ingrédients de qualité
La recette est élaborée sans additifs ni conservateurs artificiels, avec des matières premières soigneusement sélectionnées :
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Viande de sanglier et de porc français
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Châtaignes fumées naturellement
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Sel, poivre, épices naturelles
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Cuisson douce pour préserver les arômes
Le produit est conditionné en bocal en verre de 190 g, idéal pour deux à quatre personnes.
Idées de dégustation
Cette terrine de caractère se déguste de préférence fraîche mais non glacée, accompagnée :
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d’un pain de campagne grillé ou de tranches de pain aux noix,
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d’un cornichon fermier ou d’un chutney d’oignons doux,
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et d’un verre de vin rouge corsé (Madiran, Cahors, ou Côtes-du-Rhône).
Parfaite pour un apéritif rustique, un pique-nique gourmet, ou une entrée automnale.
Un produit qui incarne l’artisanat français
La Terrine de Sanglier aux Châtaignes Fumées Barthouil s’inscrit dans une démarche de qualité :
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Fabrication artisanale et locale dans les Landes
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Recette traditionnelle et sans artifices
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Goût authentique et généreux, à l’image du terroir
C’est un véritable hommage au patrimoine culinaire du Sud-Ouest, à savourer lentement, avec plaisir.
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| Contenance | 0.190 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Nouvelle-Aquitaine |
| Département | Landes |
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