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  • Préparation frangipane 280g - Scrapcooking
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Préparation frangipane 280g - Scrapcooking

Réalisez une galette des rois maison express et savoureuse avec la préparation pour frangipane Scrapcooking. Prête à l’emploi, elle allie crème d’amande et crème pâtissière, pour un résultat moelleux, gourmand et authentique. Pot de 280g, pour une galette de 6 à 8 parts.

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21,60 € 77,14 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

Rupture de stock

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Une frangipane maison… sans prise de tête !

Vous rêvez d’une galette des rois croustillante et fondante, au bon goût d’amande, sans passer des heures en cuisine ? Avec cette préparation à la frangipane prête à l’emploi, Scrapcooking vous offre la solution parfaite pour un résultat gourmand et rapide.

Elle contient tous les ingrédients nécessaires pour obtenir une frangipane onctueuse, fidèle à la tradition, en quelques minutes.

Un goût authentique, une texture fondante

Formulée avec de la poudre d’amandes, cette préparation associe subtilement :

  • Crème d’amande : riche et parfumée

  • Crème pâtissière : apporte moelleux et douceur

  • Une texture onctueuse, facile à étaler

  • Une cuisson homogène, avec un rendu doré et fondant

Mode d’emploi express

  1. Déroulez deux pâtes feuilletées (maison ou prêtes à l’emploi)

  2. Étalez la préparation frangipane sur la première pâte, en laissant 2 cm de bord

  3. N'oubliez pas la fève !

  4. Recouvrez avec la deuxième pâte, soudez les bords, dorez avec un jaune d'œuf

  5. Enfournez à 180°C pendant 25 à 30 minutes

Astuce : ajoutez quelques gouttes de rhum ambré ou extrait d’amande amère pour une touche encore plus traditionnelle.

Pour quelles recettes ?

  • Galette des rois classique

  • Mini galettes individuelles

  • Chaussons frangipane express

  • Tartes ou cakes à l’amande

  • Fourrage de viennoiseries maison

Une marque créative & made in France

Scrapcooking est la référence française des préparations et décors pour pâtisserie maison. Cette préparation est :

  • Fabriquée en France

  • Sans conservateurs artificiels

  • Adaptée aux familles comme aux passionnés de pâtisserie

Format & conservation

  • Poids net : 280g

  • Permet de garnir une galette de 26 à 28 cm (6 à 8 parts)

  • Pot refermable

  • À conserver dans un endroit sec et frais, bien refermé après ouverture

Les + produit

  • Prête à l’emploi, pour un gain de temps maximal

  • Texture fondante, goût authentique d’amande

  • Facile à utiliser, même avec les enfants

  • Fabriquée en France

  • Idéale pour galette des rois maison rapide et réussie

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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