🚚 Livraison offerte dès 80€ d’achat

Sachet feves Jivara 40% 250g - Valrhona

Le Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona est un produit de qualité supérieure destiné à être utilisé en pâtisserie. Il contient des fèves de cacao Jivara, une variété reconnue pour son arôme riche et son goût doux et équilibré. Le chocolat Jivara contient 40% de cacao et est fabriqué à partir de fèves de cacao de qualité supérieure sélectionnées avec soin. Il est présenté sous forme de feves, ce qui facilite son utilisation en pâtisserie et sa préparation. Le sachet de 250g est pratique pour les professionnels de la pâtisserie et pour ceux qui souhaitent réaliser de délicieuses recettes de chocolat à la maison.

  En savoir plus

9,80 € 39,20 € Kg i

i

Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

viande-svg (1)
Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
livraison-svg (1)
Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
reprogrammation-svg (1)
Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Le Sachet fèves Jivara 40% 250g de Valrhona, une sélection de qualité pour réaliser de délicieuses pâtisseries

Les fèves à pâtisser Jivara de chez Valrhona

Le Sachet fèves Jivara 40% 250g de Valrhona est un produit de qualité supérieure destiné à être utilisé en pâtisserie. Il contient des fèves de cacao Jivara, une variété de cacao reconnue pour son arôme riche et son goût doux et équilibré. Le chocolat Jivara contient 40% de cacao et est fabriqué à partir de fèves de cacao de qualité supérieure sélectionnées avec soin.

La présentation sous forme de feves facilite son utilisation en pâtisserie et sa préparation. Le sachet de 250g est pratique pour les professionnels de la pâtisserie et pour ceux qui souhaitent réaliser de délicieuses recettes de chocolat à la maison.

Le Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona est disponible sur l'épicerie fine en ligne maisonvictor.fr, pour une livraison à domicile. Cette sélection de qualité vous permettra de réaliser des pâtisseries de qualité professionnelle à la maison, grâce à sa teneur élevée en cacao et à ses fèves de cacao de qualité supérieure.

Utilisez le Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona pour réaliser de délicieuses recettes de chocolat, telles que des gâteaux au chocolat, des truffes au chocolat, des tartes au chocolat, des mousses au chocolat, et bien d'autres encore. Cette sélection de qualité vous permettra de créer des pâtisseries qui feront le bonheur de tous les gourmets.

Gâteau au chocolat moelleux et fondant à l'aide du Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona

Voici une recette de gâteau au chocolat simple et délicieuse que vous pouvez réaliser avec le Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona :

Ingrédients :

  • 200g de feves de chocolat Jivara 40%
  • 100g de beurre
  • 4 œufs 
  • 150g de sucre 
  • 100g de farine 
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien. Incorporez le mélange de chocolat fondu et mélangez de nouveau. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez pour 35 à 40 minutes. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster. Bon appétit ! N'hésitez pas à accompagner ce gâteau d'une crème chantilly ou d'une glace à la vanille pour encore plus de gourmandise.

Vous aimerez aussi

Tablette Guanaja 70% 120 g - Valrhona
Tablette Guanaja 70% 120 g - Valrhona
5,80 €
Tablette chocolat noir coeur 90g - Comptoir du Cacao
4,50 €
Rupture de stock
Tablette Perou chanchamayo 63% - Morin
5,20 €
Rupture de stock
Chocolat à casser noir fruits secs 400g - Comptoir de Mathilde
19,50 €
eric-artisan-boucher-en-ligne

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

En savoir plus sur nos engagements
Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

En savoir plus sur nos engagements