Sachet fèves Jivara 40% 250g - Valrhona

Le Sachet fèves Jivara 40% 250g de Valrhona, une sélection de qualité pour réaliser de délicieuses pâtisseries

Les fèves à pâtisser Jivara de chez Valrhona

Le Sachet fèves Jivara 40% 250g de Valrhona est un produit de qualité supérieure destiné à être utilisé en pâtisserie. Il contient des fèves de cacao Jivara, une variété de cacao reconnue pour son arôme riche et son goût doux et équilibré. Le chocolat Jivara contient 40% de cacao et est fabriqué à partir de fèves de cacao de qualité supérieure sélectionnées avec soin.

La présentation sous forme de feves facilite son utilisation en pâtisserie et sa préparation. Le sachet de 250g est pratique pour les professionnels de la pâtisserie et pour ceux qui souhaitent réaliser de délicieuses recettes de chocolat à la maison.

Le Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona est disponible sur l'épicerie fine en ligne maisonvictor.fr, pour une livraison à domicile. Cette sélection de qualité vous permettra de réaliser des pâtisseries de qualité professionnelle à la maison, grâce à sa teneur élevée en cacao et à ses fèves de cacao de qualité supérieure.

Utilisez le Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona pour réaliser de délicieuses recettes de chocolat, telles que des gâteaux au chocolat, des truffes au chocolat, des tartes au chocolat, des mousses au chocolat, et bien d'autres encore. Cette sélection de qualité vous permettra de créer des pâtisseries qui feront le bonheur de tous les gourmets.

Gâteau au chocolat moelleux et fondant à l'aide du Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona

Voici une recette de gâteau au chocolat simple et délicieuse que vous pouvez réaliser avec le Sachet feves Jivara 40% 250g de Valrhona :

Ingrédients :

• 200g de feves de chocolat Jivara 40%
• 100g de beurre
• 4 œufs 
• 150g de sucre 
• 100g de farine 
• 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien. Incorporez le mélange de chocolat fondu et mélangez de nouveau. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez pour 35 à 40 minutes. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster. Bon appétit ! N'hésitez pas à accompagner ce gâteau d'une crème chantilly ou d'une glace à la vanille pour encore plus de gourmandise.