Savourez l’authenticité de la crème de marron Imbert, une référence incontestée de la confiserie française. Élaborée en Ardèche à partir de marrons rigoureusement sélectionnés, cette crème offre une texture onctueuse et un goût naturellement doux. Sans arômes artificiels, ni colorants, elle sublime vos desserts ou se savoure à la cuillère. Pot en verre de 350g.
En savoir plusInstallée à Aubenas, au cœur de l’Ardèche, la Maison Imbert perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal reconnu dans le monde entier. Spécialiste du marron confit, elle est aussi célèbre pour sa crème de marron haut de gamme, utilisée aussi bien par les particuliers que les chefs pâtissiers.
Loin des produits industriels standardisés, la crème de marron Imbert est fabriquée en petites séries, avec un contrôle strict de la qualité à chaque étape.
Cette crème de marron est une véritable recette de tradition, composée exclusivement de :
Marrons entiers soigneusement triés
Sucre de canne (jamais de glucose ou sirop de maïs)
Une gousse de vanille naturelle pour sublimer les arômes
Aucun arôme artificiel, aucun conservateur, aucun colorant. Juste le goût authentique du fruit, travaillé avec respect.
Texture lisse et fondante, goût naturellement sucré, sans excès.
Cette crème de marron est une véritable recette de tradition, composée exclusivement de :
Marrons entiers soigneusement triés
Sucre de canne (jamais de glucose ou sirop de maïs)
Une gousse de vanille naturelle pour sublimer les arômes
Aucun arôme artificiel, aucun conservateur, aucun colorant. Juste le goût authentique du fruit, travaillé avec respect.
Texture lisse et fondante, goût naturellement sucré, sans excès.
La crème de marron Imbert est une base idéale pour de nombreuses recettes :
À déguster à la cuillère pour les puristes
En tartine ou dans une crêpe chaude
En fond de tarte ou dans une verrine dessert (avec yaourt ou mascarpone)
Pour parfumer une mousse, un gâteau roulé, un mont-blanc ou des financiers
Mélangée à une purée de pommes ou une compote de poire, pour un dessert rapide et raffiné
Se marie à merveille avec la vanille, le chocolat noir, les fruits rouges ou la poire.
Les étapes de fabrication sont entièrement maîtrisées par la maison Imbert :
Cuisson lente des marrons, sans pression, pour préserver la saveur
Tamisage fin, pour obtenir une texture parfaitement lisse
Ajout minimal de sucre, juste ce qu’il faut
Conditionnement en pot de verre recyclable, garantissant une conservation optimale
Cette rigueur donne une crème à la saveur pure, sans lourdeur ni excès de sucre.
Crème de marron haut de gamme, fabriquée en Ardèche
Ingrédients : marrons, sucre de canne, vanille naturelle
Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs
Texture lisse et fondante, goût intense et authentique
Format généreux de 350g, en pot de verre recyclable
Par Imbert, maison centenaire reconnue par les grands pâtissiers
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Contenance | 0.350 |
---|---|
Unité contenance | Kg |
Origine | France |
Région | Auvergne Rhône-Alpes |
Département | Ardèche |
Catégorie | Crèmes de marron |