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  • Rillettes de bar à la truffe bio 90g - Groix et Nature

Rillettes de bar à la truffe bio 90g - Groix et Nature

Découvrez les rillettes de bar à la truffe bio Groix & Nature, une recette raffinée associant la finesse du bar à l’intensité aromatique de la truffe. Une tartinade artisanale, élégante et gourmande, idéale pour apéritifs et moments d’exception. Format 90g.

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6,80 € 75,56 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

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Une rillette de la mer haut de gamme

Les rillettes de bar à la truffe bio signées Groix & Nature incarnent l’excellence des produits de la mer revisités avec élégance. Cette recette associe la chair délicate du bar, poisson noble et fin, à la truffe, ingrédient emblématique de la gastronomie française.

Le résultat est une préparation subtile, raffinée et pleine de caractère, parfaite pour des instants gourmands d’exception.

Le bar : un poisson fin et délicat

Le bar (ou loup de mer) est reconnu pour :

  • sa chair blanche, fine et savoureuse
  • sa texture fondante et élégante
  • son goût délicat, idéal pour des recettes raffinées

Il constitue une base parfaite pour une rillette haut de gamme.

La truffe bio : une touche d’exception

L’ajout de truffe biologique apporte une dimension unique :

  • des arômes puissants et raffinés
  • une profondeur gustative incomparable
  • une signature gastronomique élégante

La truffe vient sublimer le bar sans masquer sa finesse, pour un équilibre parfaitement maîtrisé.

Une texture onctueuse et un équilibre parfait

Ces rillettes se distinguent par :

  • une texture fondante et facile à tartiner
  • un équilibre entre mer et terroir
  • une longueur en bouche élégante

Une recette pensée pour séduire les amateurs de saveurs fines et originales.

Idéal pour des apéritifs raffinés

Les rillettes de bar à la truffe bio sont parfaites pour :

  • des apéritifs gastronomiques
  • à tartiner sur des toasts ou pain grillé
  • accompagner un verre de vin blanc sec ou champagne
  • intégrer un plateau de dégustation premium

Un produit idéal pour impressionner vos invités.

Groix & Nature : savoir-faire artisanal breton

Basée sur l’île de Groix en Bretagne, la maison Groix & Nature est reconnue pour ses recettes artisanales de la mer, élaborées avec des ingrédients de qualité.

Elle se distingue par :

  • une fabrication artisanale
  • des recettes créatives et raffinées
  • un engagement pour des produits authentiques et responsables

Ces rillettes illustrent parfaitement leur exigence.

Informations produit

  • Produit : Rillettes de bar à la truffe bio
  • Marque : Groix & Nature
  • Poids net : 90 g
  • Type : tartinable de poisson
  • Spécificité : truffe biologique
  • Origine : France – Bretagne
  • Conditionnement : verrine
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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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