Avis aux amateurs de sensations franches : la sauce Dose de Swet (100ml) concentre le goût pur du piment rouge fermenté, sans fioritures. Un shot de chaleur brute, intense mais équilibrée, pour assaisonner vos plats avec puissance et précision. Une sauce minimaliste, naturelle et explosive.
En savoir plusDose, c’est la version la plus pure, directe et essentielle de l’univers Swet. Pensée pour ceux qui recherchent la quintessence du piment rouge, cette sauce artisanale fermentée et non sucrée met à l’honneur le goût brut, sans compromis.
Pas de sauce sucrée, pas d’épices cachées, pas d’artifices : juste des piments rouges, du sel, un peu de vinaigre de cidre et du temps. Le tout fermenté lentement, pour révéler toute la profondeur aromatique et la chaleur naturelle du piment.
Piquant soutenu, immédiat et franc
Goût ultra-naturel, végétal et légèrement lacto-fermenté
Arrière-goût acidulé et salin, subtilement vinaigré
Texture fluide, couleur rouge vif, sans épaississant
Une sauce "purement piquante", idéale pour les puristes du chili, les cuisiniers exigeants, ou les amateurs de sauces simples et efficaces.
La sauce Dose est un outil du quotidien pour pimenter vos plats au millimètre près :
Quelques gouttes sur un burger, une pizza, un sandwich
À mélanger dans une sauce tomate, une vinaigrette, ou un houmous
Dans un bouillon, une poêlée, une soupe asiatique
Pour monter en intensité un plat déjà épicé (chili, curry, shakshuka…)
Elle peut aussi servir de base pour créer vos propres sauces maison ou dips épicés.
Comme toutes les sauces Swet, Dose est :
Fermentée naturellement, sans additifs ni conservateurs
Composée d’ingrédients bruts : piments frais, sel, vinaigre
Sans sucre, sans épaississants, sans allergènes
Conditionnée en flacon verre 100ml, recyclable, sobre et durable
Sauce ultra-piquante et minimaliste
À base de piments rouges fermentés, vinaigre et sel
Idéale pour cuisson, assaisonnement précis ou personnalisation
100 % naturelle, vegan, sans gluten, sans sucre
Fabrication artisanale en Belgique par Swet
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Contenance | 0.100 |
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Unité contenance | L |
Origine | Belgique |
Catégorie | Sauces piquantes |