🚚 Livraison offerte dès 80€ d’achat

  • Soupe de poisson au safran 400g - Ferrigno

Soupe de poisson au safran 400g - Ferrigno

Savourez la soupe de poisson au safran Ferrigno, une recette méditerranéenne riche aux saveurs iodées et notes délicatement safranées. Préparée artisanalement, elle offre un bouillon parfumé, onctueux et authentique, idéal pour un repas gourmand prêt à déguster. Format 400g.

  En savoir plus

4,00 € 10,00 € Kg i

i

Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

viande-svg (1)
Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
livraison-svg (1)
Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
reprogrammation-svg (1)
Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Une soupe de poisson raffinée aux accents méditerranéens

La soupe de poisson au safran Ferrigno est une spécialité incontournable de la cuisine provençale. Inspirée des recettes traditionnelles du sud de la France, elle associe la richesse des poissons à la finesse du safran, épice noble qui sublime le bouillon.

Cette recette offre une expérience gustative chaleureuse, parfumée et authentique, parfaite pour les amateurs de produits de la mer.

Des poissons sélectionnés pour une saveur authentique

Élaborée à partir de poissons rigoureusement sélectionnés, cette soupe garantit :

  • une intensité iodée équilibrée
  • une texture veloutée et homogène
  • une richesse aromatique typique des soupes de poisson artisanales

Le bouillon est longuement travaillé pour révéler toute la profondeur des saveurs marines.

Le safran : une touche d’élégance

Le safran, épice emblématique de la cuisine méditerranéenne, apporte :

  • une note aromatique délicate et légèrement épicée
  • une couleur dorée appétissante
  • une complexité supplémentaire au bouillon

Il sublime la soupe en lui donnant une dimension raffinée et gastronomique.

Un plat prêt à déguster

La soupe de poisson au safran 400g Ferrigno est idéale pour un repas rapide et savoureux :

  • réchauffage simple à la casserole
  • à accompagner de croûtons et rouille
  • parfaite avec une touche de fromage râpé

Un plat pratique qui permet de profiter d’une spécialité provençale sans préparation.

Accords mets & vins

Cette soupe s’accorde parfaitement avec :

  • un vin blanc sec (Côtes de Provence, Rhône)
  • un rosé méditerranéen
  • ou un vin blanc légèrement aromatique

Ferrigno : l’excellence de la conserverie provençale

La maison Ferrigno, située à Port-Saint-Louis-du-Rhône, est une conserverie familiale reconnue pour son savoir-faire artisanal.

Elle se distingue par :

  • des recettes traditionnelles fidèles au terroir
  • une sélection exigeante des ingrédients
  • une volonté de proposer des produits authentiques et gourmands

Cette soupe au safran reflète parfaitement leur engagement qualité.

Conseils de dégustation

  • Réchauffage : à feu doux sans ébullition
  • Service : bien chaud
  • Accompagnement : croûtons, rouille, fromage

Informations produit

  • Produit : Soupe de poisson au safran
  • Marque : Ferrigno
  • Poids net : 400 g
  • Type : soupe de poisson cuisinée
  • Spécificité : au safran
  • Origine : France – Provence
  • Conditionnement : conserve
eric-artisan-boucher-en-ligne

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

En savoir plus sur nos engagements
Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

En savoir plus sur nos engagements