Soupe de poisson au pastis 780g - Ferrigno
Découvrez la soupe de poisson au pastis Ferrigno, une recette provençale authentique aux saveurs iodées et subtilement anisées. Élaborée artisanalement, elle offre un bouillon riche, parfumé et généreux, idéal pour un repas gourmand prêt à déguster. Format 780g.
En savoir plus-
Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
-
Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
-
Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
-
Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
En savoir plus sur le produit
Une soupe de poisson aux accents provençaux
La soupe de poisson au pastis Ferrigno est une spécialité méditerranéenne qui revisite la traditionnelle soupe de poisson avec une touche typiquement provençale : le pastis. Cette recette apporte une dimension aromatique unique, mêlant saveurs marines et notes anisées délicates.
Elle incarne parfaitement la cuisine du sud, généreuse, parfumée et conviviale.
Des poissons sélectionnés pour un goût authentique
Élaborée à partir de poissons rigoureusement sélectionnés, cette soupe offre :
- une richesse iodée intense
- une texture onctueuse et homogène
- une profondeur de goût caractéristique
Le bouillon est travaillé avec soin pour restituer toute la finesse des produits de la mer.
Le pastis : une signature aromatique unique
L’ajout de pastis apporte une touche originale et raffinée :
- des notes anisées subtiles
- une fraîcheur aromatique
- un équilibre parfait avec les saveurs marines
Ce mariage donne une soupe à la fois traditionnelle et légèrement revisitée, idéale pour les amateurs de cuisine provençale.
Un plat prêt à déguster
La soupe de poisson au pastis 780g Ferrigno est idéale pour un repas simple et savoureux :
- réchauffage rapide à la casserole
- à accompagner de croûtons et rouille
- parfaite avec un fromage râpé ou une pointe d’ail
Un plat complet et convivial, prêt en quelques minutes.
Accords mets & vins
Cette soupe s’accorde parfaitement avec :
- un vin blanc sec (Côtes de Provence, Rhône)
- un rosé de caractère
- ou même un verre de pastis allongé pour une expérience provençale complète
Ferrigno : conserverie artisanale de Provence
La maison Ferrigno, installée à Port-Saint-Louis-du-Rhône, est reconnue pour ses spécialités de la mer élaborées dans le respect des traditions.
Elle se distingue par :
- un savoir-faire familial
- des recettes authentiques
- une sélection rigoureuse des ingrédients
Cette soupe illustre parfaitement leur engagement pour des produits gourmands et de qualité.
Conseils de dégustation
- Réchauffage : à feu doux, sans faire bouillir
- Service : bien chaud
- Accompagnement : croûtons, rouille, fromage
Informations produit
- Produit : Soupe de poisson au pastis
- Marque : Ferrigno
- Poids net : 780 g
- Type : soupe de poisson cuisinée
- Spécificité : au pastis
- Origine : France – Provence
- Conditionnement : bocal
| Origine | France |
|---|---|
| Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Département | Bouches-du-Rhône |
Vous aimerez aussi
