Voyagez au cœur du Pérou avec la sauce piquante Aji Machu Picchu de Shilly Shally. Inspirée du célèbre piment Aji, elle offre une chaleur équilibrée et des notes fruitées et épicées idéales pour relever viandes, tacos, grillades ou cuisine sud-américaine. Format 100ml.
En savoir plusLa sauce Aji Machu Picchu signée Shilly Shally rend hommage à la richesse gastronomique du Pérou et à l’un de ses ingrédients emblématiques : le piment Aji. Très utilisé dans la cuisine péruvienne, ce piment est apprécié pour son équilibre entre chaleur, fruité et complexité aromatique.
Le nom Machu Picchu, en référence à la célèbre cité inca perchée dans les Andes, évoque le caractère authentique et dépaysant de cette sauce.
Résultat : une sauce intense mais harmonieuse, parfaite pour découvrir les saveurs d’Amérique du Sud.
Au cœur de cette recette se trouve le piment Aji, réputé pour son profil aromatique unique.
Il apporte :
une chaleur modérée et progressive
des notes fruitées et légèrement acidulées
une saveur profonde et parfumée
Associé à des aromates soigneusement sélectionnés, il donne naissance à une sauce piquante riche et savoureuse.
La sauce Aji Machu Picchu accompagne parfaitement de nombreux plats :
Viandes grillées ou barbecue
Poulet rôti ou tacos
Poissons et fruits de mer
Riz, quinoa ou légumes sautés
Cuisine latino-américaine et street food
Elle peut également être utilisée comme base de marinade ou pour relever des sauces maison.
La marque Shilly Shally propose une collection de sauces piquantes créatives, inspirées de différentes cultures culinaires. Chaque recette est pensée pour offrir :
des assemblages originaux de piments
des saveurs authentiques
une intensité équilibrée
La sauce Aji Machu Picchu illustre parfaitement cet esprit : exotisme, caractère et gourmandise épicée.
Produit : Sauce Aji Machu Picchu
Marque : Shilly Shally
Contenance : 100 ml
Type : sauce piquante
Piment principal : piment Aji
Utilisation : grillades, tacos, viandes, cuisine sud-américaine
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